Cerdo con champiñones - 70 recetas de cocina
El cerdo con champiñones, preparado de diferentes formas, diversifica tu dieta diaria. También queda bien en la mesa navideña. ¡Elige una receta a tu gusto y adelante, conquista el Olimpo culinario!
- Patatas con carne, champiñones y queso al horno.Patatas, carne, champiñones, queso, horno: ¡un plato igualmente ideal!
- 1 hora 20 minutos
- 6 Porciones
- 510 Kcal
- 235
- Cerdo asado con patatas en cazuelas con champiñones¡Nutritiva y sabrosa, para todos los días y para las vacaciones!
- 1 hora 40 minutos
- 2 Porciones
- 821 Kcal
- 507
- Cerdo en salsa de crema agria con champiñones en una sartén¡Un plato sencillo y sabroso, ideal para una cena familiar!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 607 Kcal
- 160
- Cerdo francés con champiñones al horno.¡Carne tierna con champiñones aromáticos bajo una costra de queso!
- 1 hora 50 minutos
- 4 Porciones
- 693 Kcal
- 193
- Carne con champiñones en salsa de crema agria en una sartén¡Muy sabroso y sencillo, elaborado con ingredientes comunes, para cenar!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 350 Kcal
- 94
- Carne francesa en una sartén con patatas y cerdo.¡Muy sabroso, elaborado con ingredientes simples, para la mesa navideña!
- 1 hora
- 3 Porciones
- 563 Kcal
- 158
- Sopa en ollas al horno.¡Increíblemente rico, rico, para una cena familiar!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 342 Kcal
- 181
- Dedos de cerdo en una sartén¡Fácil de preparar, para vacaciones y para todos los días!
- 25 minutos
- 4 Porciones
- 515 Kcal
- 99
- Carne francesa con champiñones.¡Los invitados estarán encantados! ¡Una receta sencilla para una carne increíblemente deliciosa!
- 1 hora 40 minutos
- 10 Porciones
- 420 Kcal
- 363
- Cerdo con champiñones al horno.¡Increíblemente hermoso y tan delicioso! ¡Supera todas las expectativas!
- 1 hora
- 2 Porciones
- 774 Kcal
- 108
- Patatas guisadas con carne y champiñones.¡Apetitoso, satisfactorio, elaborado con ingredientes comunes y corrientes, para toda la familia!
- 1 hora 10 minutos
- 4 Porciones
- 355 Kcal
- 32
- Carne real al horno¡Un plato muy sabroso y satisfactorio digno de una mesa real!
- 1 hora 15 minutos
- 6 Porciones
- 488 Kcal
- 130
- Carne con champiñones, tomates y queso al horno.Sabor apetitoso, hermoso y nuevo de productos familiares.
- 1 hora 30 minutos
- 6 Porciones
- 475 Kcal
- 208
- Cerdo con champiñones en una sartén en salsa con cebolla¡Un plato de todos los días sencillo, asequible y delicioso!
- 50 minutos
- 3 Porciones
- 905 Kcal
- 113
- Cerdo en salsa cremosa con champiñones¡Un almuerzo o cena sencilla, rápida y deliciosa en un abrir y cerrar de ojos!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 575 Kcal
- 85
- Carne a la francesa sin patatas al hornoTierno y muy jugoso: ¡justo lo que necesitas para una cena abundante!
- 1 hora
- 2 Porciones
- 1193 Kcal
- 94
- Asar en ollas con champiñones al horno.¡Un plato de carne abundante y jugoso para todos los días!
- 1 hora 20 minutos
- 3 Porciones
- 876 Kcal
- 154
- Medallones de cerdo en salsa cremosa con champiñonesUn magnífico dúo de salsa cremosa de champiñones y jugoso solomillo de carne.
- 35 minutos
- 6 Porciones
- 620 Kcal
- 75
- Pilaf de trigo sarracenoUna versión original de un plato conocido: ¡sabrosa y satisfactoria!
- 1 hora 30 minutos
- 6 Porciones
- 629 Kcal
- 143
- Carne frita con champiñones en una sartén.Sabroso, satisfactorio y sencillo. ¡Apto para todos los días!
- 30 minutos
- 3 Porciones
- 521 Kcal
- 49
- Machanka (mochanka) en bielorruso con panquequesIncreíblemente aromático, colorido y sorprendentemente sabroso.
- 2 hora 30 minutos
- 8 Porciones
- 563 Kcal
- 103
- Cerdo al horno con tomates y patatas.Sencillo, sabroso, bonito y satisfactorio para cenas y vacaciones.
- 1 hora
- 2 Porciones
- 1165 Kcal
- 96
- Okonomiyaki¡Una manera fácil de preparar un refrigerio rápido y saludable!
- 40 minutos
- 2 Porciones
- 473 Kcal
- 80
- Ensalada corona de Pascua¡Una gran decoración para la mesa navideña de Pascua! ¡No te pierdas! ¡Intentalo!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 826 Kcal
- 53
Cerdo con champiñones
Dependiendo del método de tratamiento térmico que se elija, la carne de cerdo con champiñones puede tener un sabor completamente diferente. Por ejemplo, la carne se puede marinar previamente en diferentes adobos, lo que también afectará el sabor. El plato se puede freír en una sartén, guisar en una cacerola, hornear en una sartén o cocinar en una olla de cocción lenta. Y todos estos serán platos completamente diferentes, incluso si están preparados con los mismos productos.
A la hora de elegir la carne, por supuesto, es mejor centrarse en las partes del solomillo con un mínimo de grasa. Pero a veces la elección es limitada y el cerdo con huesos es muy bueno, así que depende de la situación. Antes del tratamiento térmico, la carne de cerdo debe limpiarse a fondo y eliminarse del exceso: venas, vetas, películas. La carne demasiado dura no impide batirla ligeramente. O marinar, como se mencionó anteriormente. Simplemente puedes hervirlo en agua con sal; esto también lo hará más seguro, ya que de esta manera podrás eliminar algunas de las toxinas. Es mejor escurrir el caldo si no estás seguro de la calidad de la carne. Si está seguro, servirá para borscht o sopa.
Puede complementar el plato con verduras, cereales y frutas. Estos últimos incluyen piñas, naranjas, limones, manzanas y kiwis. Puedes cocinarlo con o sin salsa. Sirva como salsa, para lo cual se cortan muy finamente la carne y los champiñones. O como comida completa.
Puedes cocinar filetes de cerdo con champiñones como salsa o salsa. En este caso, necesitará un mínimo de productos: cebollas, ajos, especias, mantequilla, harina, nata y hierbas frescas para decorar.
Puedes cocinar a fuego lento todos los ingredientes en una sartén, empezando por la cebolla y la carne de cerdo. Al final obtendrás algo como estofado o gulash. Variar el espesor agregando agua, caldo, puré de tomate.
También es buena la carne de cerdo al horno bajo una especie de capa de champiñones.
Y hay innumerables ensaladas y champiñones: elige cualquiera.