Свинина в духовці - 402 покрокових рецептів приготування

Запечена вона стане відмінним доповненням до гарніру до сімейної трапези або великого святкового столу. Приготувати його на новорічне застілля, день народження або з нагоди приїзду високих гостей можна різними способами. У горщиках, на деку, у сотейнику, голландській духовці або жароміцній формі, яку можна поставити в гарячу духовку. Щоб м'ясо вийшло соковитим і ніжним, господині, як правило, використовують фольгу або рукав для запікання. Різноманітні рецепти свинини в духовці дозволяють запікати її як великим шматком, так і порційно, попередньо підготувавши невеликі шматочки, як відбивні - ретельно розм'якшивши їх молотком і посипавши спеціями. До запеченої свинини можна приготувати легкий соус, гострий, ніжний або гострий - в залежності від індивідуальних переваг. Подавати можна практично з будь-яким гарніром: картоплею, макаронами, гречкою, рисом або перловкою. Будь-яка з цих комбінацій стане чудовим обідом або вечерею з друзями та родиною.

Читайте статтю Як смачно приготувати в духовці за неправильними рецептами. Гарантований результат у приготуванні ідеальних страв буде забезпечено. Ви дізнаєтеся всі секрети і тонкощі вашої печі!