酵母で焼いたベリヤーシ
オーブンで焼くと、白身はより柔らかく、脂っこさが少なくなります。
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間 30 分
ステップ 1
ステップ 2
レシピへのコメント
14.12.2023
なんとおいしいことでしょう!そして、白人にとっては非常に珍しい詰め物です。いつもは豚ひき肉と炒めた玉ねぎだけを入れます。今週末はこれらの白ワインで家族を喜ばせてみます!
14.12.2023
これはおいしいですね。私のはそれが気に入りました。
14.12.2023
私の記憶では、ベリヤシとは油で煮たひき肉が入った脂肪分の多いフラットブレッドのことです。そしてここでは、素晴らしい無害な白身がとても繊細に焼き上げられています。私はすでに夫に、スルグニの詰め物を自分で作ると約束しました。
14.12.2023
もちろん、これらの白身はより栄養価が高いです。
14.12.2023
素晴らしいレシピ。栄養士の観点から見ると、油で揚げた伝統的なベリヤシは確かに健康に有害です。一般的に、この生地を使用すると、肉だけでなく、さまざまな具材を入れてベリヤーシを作ることができます。甘い具材を入れてもおいしいと思います。
14.12.2023
私の子供の頃の大好物だったので、母も私もパスティのあるカフェの前を通ることができませんでした。家でも同じように作ることができると思います、私は間違いなくこのレシピを使用します:)
14.12.2023
最近、もっぱらオーブンでパイを焼き始めました。とても美味しいので、油よりもさらに美味しいです。でも、ベリヤシは焼いたことがなくて、揚げただけでした。必ず実験してみます。
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