ミートパイ - 131 料理レシピ

バターを入れたフライパンで焼くか、オーブンやオーブンで焼きます。各主婦には独自の調理のコツがありますが、いくつかのテクニックは普遍的です。 - 肉をひき肉にするか、細かく刻むことが重要です。切り身だけを使う必要はなく、身を丁寧にそぎ落とせば骨付きでも大丈夫です。 - ひき肉は事前の熱処理を必要としません。濡れていない限り、生のひき肉も適しています。そうしないと、パイの内側が完全に焼きません。

ただし、ゆでた鶏肉、七面鳥、内臓などの残り物も使用できます。 - イーストの代わりにソーダや発酵乳製品を使用することもできますが、酸素が蒸発しないように生地をより速くこねる必要があります。一般に、このようなベーキングの材料の組成は少なく、準備プロセスは簡単で迅速です。 - タマネギ、ピーマン、キャベツ、キノコ、米、マッシュポテト、スパイス、ハーブなど、添加物は多様性を保ちます。 - 手がふさがっていないときや時間を節約するために、主婦は既製のパイ生地を使用することがあります。これは高カロリーで脂肪の多い製品なので、赤身の肉を好む方が良いです。