Яловичина в кисло-солодкому соусі

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати яловичину в кисло-солодкому соусі? Підготуйте інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Яловичину наріжте невеликими шматочками.

3. КРОК 3

   

   М'ясо посипати борошном і полити соєвим соусом. Залиште маринуватися на 20 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Болгарський перець очистити від насіння і нарізати кубиками.

5. КРОК 5

   

   Печериці наріжте пластинками.

6. КРОК 6

   

   Яловичину з маринадом викласти на розігріту сковороду і обсмажити на рослинній олії до золотистої скоринки.

7. КРОК 7

   

   Додайте до м’яса стручкову квасолю, болгарський перець і гриби.

8. КРОК 8

   

   Смажити, помішуючи, 5-7 хвилин.

9. КРОК 9

   

   Додайте в сковороду томатну пасту і яблучний оцет і ретельно перемішайте. Якщо до цього моменту вся вода з овочів випарувалася і маса вийшла занадто в’язкою, можна додати 30-40 мл води.

10. КРОК 10

    

    Тушкуйте близько 25 хвилин до повної готовності.

Коментарі до рецепту

Наміра

22.08.2023

4.6

Готую яловичину в соєвому соусі з овочами.

Маслова Тетяна

22.08.2023

4.6

Іноді нам хочеться спробувати щось нове. Якась цікава страва, смачна і яскрава. Яловичина в кисло-солодкому соусі - відмінний спосіб урізноманітнити свій звичний раціон і здивувати своїх близьких цікавою вечерею! Блюдо, приготоване за цим простим рецептом, вийшло дуже смачним, корисним і при цьому досить низькокалорійним. Дуже дякую!