Rindfleisch in süß-saurer Soße

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Rindfleisch in süß-saurer Soße? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Das Rindfleisch in kleine Stücke schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Bestäuben Sie das Fleisch mit Mehl und gießen Sie Sojasauce darüber. 20 Minuten marinieren lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Die Paprika von den Kernen schälen und in Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Pilze in Scheiben schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Das Rindfleisch mit der Marinade in eine erhitzte Pfanne geben und in Pflanzenöl goldbraun braten.

7. SCHRITT 7

   

   Grüne Bohnen, Paprika und Pilze zum Fleisch geben.

8. SCHRITT 8

   

   Unter Rühren 5-7 Minuten braten.

9. SCHRITT 9

   

   Tomatenmark und Apfelessig in die Pfanne geben und gründlich vermischen. Wenn zu diesem Zeitpunkt das gesamte Wasser des Gemüses verdampft ist und die Masse zu zähflüssig ist, können Sie 30-40 ml Wasser hinzufügen.

10. SCHRITT 10

    

    Etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis es vollständig gar ist.

Kommentare zum Rezept

Namira

22.08.2023

4.6

Ich koche Rindfleisch in Sojasauce mit Gemüse.

Maslowa Tatjana

22.08.2023

4.6

Manchmal wollen wir etwas Neues ausprobieren. Ein interessantes Gericht, lecker und farbenfroh. Rindfleisch in süß-saurer Soße ist eine großartige Möglichkeit, Ihre gewohnte Ernährung zu abwechslungsreich zu gestalten und Ihre Lieben mit einem interessanten Abendessen zu überraschen! Das nach diesem einfachen Rezept zubereitete Gericht erwies sich als sehr lecker, gesund und gleichzeitig recht kalorienarm. Vielen Dank!