Говядина в кисло сладком соусе

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 20 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать говядину в кисло сладком соусе? Подготовьте ингредиенты.

2. ШАГ 2

   

   Говядину нарежьте небольшими кусочками.

3. ШАГ 3

   

   Мясо посыпьте мукой и залейте соевым соусом. Оставьте мариноваться на 20 минут.

4. ШАГ 4

   

   Болгарский перец очистите от семян и нарежьте кубиками.

5. ШАГ 5

   

   Грибы нарежьте пластинками.

6. ШАГ 6

   

   В разогретую сковороду выложите говядину с маринадом и обжарьте на растительном масле до появления румяной корочки.

7. ШАГ 7

   

   Добавьте к мясу стручковую фасоль, болгарский перец и грибы.

8. ШАГ 8

   

   Жарьте, помешивая, 5-7 минут.

9. ШАГ 9

   

   Добавьте в сковороду томатную пасту, яблочный уксус и тщательно перемешайте. Если к этому моменту у вас выпарилась вся вода из овощей и масса получается слишком вязкая, можно влить 30-40 мл воды.

10. ШАГ 10

    

    Тушите еще около 25 минут до полной готовности.

Комментарии к рецепту

Namira

22.08.2023

4.6

Я готовлю говядину в соевом соусе с овощами.

Маслова Татьяна

22.08.2023

4.6

Иногда нам хочется попробовать что-то новое. Какое-то интересное блюдо, вкусное и колоритное. Говядина в кисло сладком соусе отличный способ разнообразить привычный рацион и удивить близких интересным ужином! Блюдо, приготовленное по этому простому рецепту, получилось очень вкусное, полезное и при этом довольно низкокалорийное. Огромное спасибо!