Manzo in salsa agrodolce

Se lo desideri, puoi cospargere il piatto finito con semi di sesamo. Assolutamente qualsiasi contorno andrà con questo piatto. L'ho servito con riso soffice cotto.
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Emma SmithEmma Smith
Autore della ricetta
Manzo in salsa agrodolce
Calorie
332Kcal
Proteina
30gram
Grassa
16gram
Carboidrati
27gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 5

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare la carne di manzo in salsa agrodolce? Prepara i tuoi ingredienti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare la carne di manzo a pezzetti.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Cospargere la carne con la farina e versarvi sopra la salsa di soia. Lasciare marinare per 20 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Sbucciare il peperone dai semi e tagliarlo a cubetti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare i funghi a fette.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mettere la carne con la marinata in una padella riscaldata e friggerla in olio vegetale fino a doratura.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Aggiungi fagiolini, peperoni e funghi alla carne.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Friggere, mescolando, 5-7 minuti.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Aggiungi il concentrato di pomodoro e l'aceto di mele nella padella e mescola accuratamente. Se a questo punto tutta l'acqua delle verdure è evaporata e la massa risulta troppo viscosa, potete aggiungere 30-40 ml di acqua.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti fino a completa cottura.

Commenti sulla ricetta

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Namira
22.08.2023
4.6
Cucino carne di manzo in salsa di soia con verdure.
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Maslova Tatyana
22.08.2023
4.6
A volte vogliamo provare qualcosa di nuovo. Qualche piatto interessante, gustoso e colorato. Il manzo in salsa agrodolce è un ottimo modo per diversificare la tua dieta abituale e sorprendere i tuoi cari con una cena interessante! Il piatto preparato secondo questa semplice ricetta si è rivelato molto gustoso, utile e allo stesso tempo piuttosto povero di calorie. Molte grazie!