Баклажани швидкого приготування просто смачні - 67 покрокових рецептів приготування

Приготуйте баклажани швидко за рецептами з фото з bestrecipes24.com. Кожен містить: час приготування, покрокові фото, поради, змінний склад продуктів і розмір порцій, калорійність і БЖУ.

Скибочки баклажанів обсмажити на сковороді з часником
Найпростіша і найсмачніша закуска на всі випадки життя!
- 30 хвилин
- 5 Порції
- 87 ККал
- 514
Смажені баклажани з помідорами і часником
Оригінально, пікантно, смачно, прикрасить будь-який стіл!
- 30 хвилин
- 2 Порції
- 205 ККал
- 152
Смажені овочі на мангалі
Соковито, пікантно, неймовірно смачно та ароматно!
- 15 хвилин
- 4 Порції
- 342 ККал
- 176
Пасеровані кабачки та баклажани з овочами на сковороді
Соковито, корисно, апетитно, для всієї родини!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 124 ККал
- 240
Баклажани в клярі обсмажити на сковороді
Оригінально, просто і швидко, з бюджетних продуктів!
- 20 хвилин
- 4 Порції
- 412 ККал
- 218
Овочі на сковороді гриль
Корисне, просте, смачне та яскраве блюдо швидкого приготування.
- 20 хвилин
- 4 Порції
- 218 ККал
- 109
Запіканка з баклажанів з помідорами і сиром в духовці
А ще він швидко готується, красиво виглядає та чудово смакує!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 228 ККал
- 490
Салат з баклажанів, моркви та перцю
Пікантна та неймовірно смачна закуска – язик проковтнеш!
- 15 хвилин
- 5 Порції
- 269 ККал
- 122
Баклажани, тушковані в сметані з часником
Ароматний, пікантний, смачний, під пікантним соусом!
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 152 ККал
- 191
Овочеве рагу на сковороді
Яскраво, ситно, апетитно і напрочуд смачно!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 186 ККал
- 106
Тещин язик з баклажанів з помідорами і часником
Ідеальна закуска до святкового столу і не тільки!
- 30 хвилин
- 6 Порції
- 185 ККал
- 64
Смажені баклажани на грилі
Дієтичний варіант легкої та корисної вечері!
- 20 хвилин
- 3 Порції
- 175 ККал
- 101
Паста з соусом теріякі
Оригінально, пікантно, ароматно, дуже смачно!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 414 ККал
- 70
Китайські солодкі баклажани
Баклажани по-китайськи - смачно, незвично, цікаво!
- 20 хвилин
- 2 Порції
- 100 ККал
- 98
Баклажани болгарський перець соєвий соус на сковороді
Швидка, легка, смачна закуска для приготування!
- 10 хвилин
- 2 Порції
- 370 ККал
- 93
Баклажани на сковороді з майонезом, обсмажений часник
Смачна, поживна закуска з баклажанів!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 240 ККал
- 24
Рулетики з баклажанів з сирною начинкою
Рецепт смачної закуски на двох-трьох!
- 25 хвилин
- 5 Порції
- 101 ККал
- 42
Тушковані баклажани з помідорами і часником
Швидко, просто, економно, до будь-якого столу!
- 25 хвилин
- 7 Порції
- 76 ККал
- 36
Смажені баклажани з болгарським перцем і часником
Простий і легкий гарнір, закуска або вечеря!
- 30 хвилин
- 2 Порції
- 339 ККал
- 52
Закуска з баклажанів і помідорів з зеленню і майонезом
Сезонна овочева закуска швидкого приготування.
- 25 хвилин
- 5 Порції
- 200 ККал
- 12
Овочевий шашлик на мангалі
Найкраща страва для пікніка, легка, корисна, соковита і смачна!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 289 ККал
- 89
Швидкий і легкий салат з баклажанів і помідорів з моцарелою
Неймовірно смачна овочева закуска для тих, хто цінує легкість!
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 470 ККал
- 147
Баклажани і кабачки з сиром в мікрохвильовці
Ситна і бюджетна закуска, яка сподобається кожному! Смачно і здорово!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 576 ККал
- 86
Літні закуски Герта
Це частування порадує навіть найвибагливіших гурманів!
- 30 хвилин
- 2 Порції
- 1178 ККал
- 38

Баклажани швидкого приготування просто смачні

Що можна швидко приготувати з баклажанів? Цілий асортимент страв, серед яких: гарячі та холодні закуски, запіканки, салати, рагу. Цей овоч має особливість - гіркоту, яку в деяких випадках бажано прибрати перед приготуванням. Через це процес може затягнутися, так як баклажани повинні полежати не менше півгодини і пустити сік. Але якщо пропустити цей момент, замінивши виділення соку промиванням нарізаних плодів у проточній воді, то вдасться швидко приготувати.

Одним із швидких і смачних страв з баклажанів є грецька мусака, щось на зразок нашої запіканки. Готується приблизно так:

Швидко приготовані баклажани входять до складу великої кількості страв італійської, іспанської, грецької кухонь - загалом, країн Середземноморського басейну. Наприклад, італійці люблять готувати з них капонату, овочеву лазанью, заправку для спагетті. Чудово смачним виходить салат з баклажанів на грилі. Для цього цибулю і баклажани обсмажують на грилі, а потім нарізають шматочками разом з авокадо. Перемішайте і полийте соусом з бальзамічного оцту, орегано, солі та оливкової олії. Легка, багата вітамінами закуска на всі випадки життя.

Поради та підказки:

Otros idiomas

日本語