Баклажаны быстрого приготовления просто вкусно - 67 кулинарные рецепты
Приготовь баклажаны быстро по рецептам с фото от bestrecipes24.com. В каждом есть: время готовки, пошаговые фото, советы, изменяемые состав продуктов и порционность, калорийность и БЖУ.
- Баклажаны кружочками на сковороде с чесноком жареныеСамая простая и вкусная закуска на все случаи жизни!
- 30 мин
- 5 Порции
- 87 Ккал
- 514
- Жареные баклажаны с помидорами и чеснокомОригинально, пикантно, вкусно, украсит любой стол!
- 30 мин
- 2 Порции
- 205 Ккал
- 152
- Овощи гриль на мангалеСочные, пряные, фантастически вкусные и ароматные!
- 15 мин
- 4 Порции
- 342 Ккал
- 176
- Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковородеСочное, полезное, аппетитное, для всей семьи!
- 30 мин
- 6 Порции
- 124 Ккал
- 240
- Баклажаны в кляре жареные на сковородеОригинально, просто и быстро, из бюджетных продуктов!
- 20 мин
- 4 Порции
- 412 Ккал
- 218
- Овощи на сковороде грильПолезное, простое, вкусное и яркое блюдо на скорую руку.
- 20 мин
- 4 Порции
- 218 Ккал
- 109
- Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром в духовкеИ готовиться быстро, и выглядит красиво и на вкус превосходно!
- 30 мин
- 4 Порции
- 228 Ккал
- 490
- Салат из баклажан моркови и перцаПикантная и неимоверно вкусная закуска - язык проглотишь!
- 15 мин
- 5 Порции
- 269 Ккал
- 122
- Баклажаны тушеные в сметане с чеснокомАроматные, пикантные, аппетитные, в остром соусе!
- 25 мин
- 4 Порции
- 152 Ккал
- 191
- Овощное рагу в кастрюлеЯрко, сытно, аппетитно и удивительно вкусно!
- 30 мин
- 6 Порции
- 186 Ккал
- 106
- Тещин язык из баклажанов с помидорами и чеснокомИдеальная закуска для праздничного стола и не только!
- 30 мин
- 6 Порции
- 185 Ккал
- 64
- Баклажаны запеченные на гриле на мангалеДиетический вариант легкого и полезного ужина!
- 20 мин
- 3 Порции
- 175 Ккал
- 101
- Макароны с соусом териякиОригинально, пикантно, ароматно, очень вкусно!
- 30 мин
- 4 Порции
- 414 Ккал
- 70
- Баклажаны по китайски сладкиеБаклажаны по китайски - вкусно, необычно, интересно!
- 20 мин
- 2 Порции
- 100 Ккал
- 98
- Баклажаны болгарский перец соевый соус на сковородеБыстрая, легкая, пикантная закуска на скорую руку!
- 10 мин
- 2 Порции
- 370 Ккал
- 93
- Баклажаны на сковороде с майонезом, чесноком жареныеВкусная, питательная закуска из баклажанов!
- 30 мин
- 4 Порции
- 240 Ккал
- 24
- Рулеты из баклажан с творожной начинкойРецепт вкуснейшей закуски на раз два три!
- 25 мин
- 5 Порции
- 101 Ккал
- 42
- Тушеные баклажаны с помидорами и чеснокомБыстро, просто, экономно, к любому столу!
- 25 мин
- 7 Порции
- 76 Ккал
- 36
- Жареные баклажаны с перцем болгарским и чеснокомПростой и легкий гарнир, закуска или ужин!
- 30 мин
- 2 Порции
- 339 Ккал
- 52
- Закуска из баклажанов и помидоров с зеленью и майонезомБыстрая в приготовлении сезонная овощная закуска.
- 25 мин
- 5 Порции
- 200 Ккал
- 12
- Шашлык овощной на мангалеЛучшее блюдо на пикнике, легко, полезно, сочно и вкусно!
- 30 мин
- 3 Порции
- 289 Ккал
- 89
- Салат из баклажанов и помидоров с моцареллой быстро и простоНеобыкновенно вкусная овощная закуска для тех, кто ценит легкость!
- 25 мин
- 4 Порции
- 470 Ккал
- 147
- Баклажаны и кабачки с сыром в микроволновкеСытная да еще и бюджетная закуска порадует всех! Вкусно и полезно!
- 30 мин
- 4 Порции
- 576 Ккал
- 86
- Летние закуски ГертаТакое угощение будет радовать даже самых придирчивых гурманов!
- 30 мин
- 2 Порции
- 1178 Ккал
- 38
Баклажаны быстрого приготовления просто вкусно
Что можно быстро приготовить из баклажанов? Целую массу блюд, среди которых: закуски горячие и холодные, запеканки, салаты, рагу. У этого овоща имеется особенность - горечь, которую в ряде случаев перед готовкой предпочтительней убрать. Из-за этого процесс может затянуться, поскольку баклажаны должны полежать хотя бы полчаса и пустить сок. Но если пропустить этот момент, заменив выделение сока прополаскиванием нарезанных плодов в проточной воде, готовить получится быстро.
Одно из быстрых и вкусных баклажанных блюд - греческая мусака, что-то вроде нашей запеканки. Готовится она примерно так:
Быстро приготовленные баклажаны входят в состав большого количества блюд итальянской, испанской, греческой кухонь - вообще стран средиземноморского бассейна. Например, итальянцы любят готовить из них капонату, овощную лазанью, заправку для спагетти. Замечательно вкусно получается салат из печенных на гриле баклажан. Для этого лук и баклажаны запекаются на гриле, затем режутся на кусочки вместе с авокадо. Смешиваются и поливаются соусом из бальзамического уксуса, орегано, соли, оливкового масла. Легкая, богатая витаминами закуска на все случаи жизни.
Советы и рекомендации: