Cuisson à la poêle - 2684 recettes de cuisine
Dans une poêle à frire, vous pouvez cuisiner une tonne de plats délicieux, dont aucun ne sera comme les autres. De plus, les plats peuvent non seulement être frits, mais aussi mijotés, mijotés ou cuits au four. Nous proposons des recettes de plats principaux, de pâtisseries, d'entrées chaudes et de gourmandises pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
- Crêpes aérées au kéfir Très MoelleusesToujours super moelleux et doux. Un bonheur incroyable !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 426 Kcal
- 2569
- Crêpes délicates au fromage cottage avec œufs dans une poêle à frireTrès tendre, très savoureux, pour toute la famille !
- 25 minutes
- 6 Portions
- 350 Kcal
- 697
- Shawarma classique au pouletUne recette simple et rapide pour un délicieux shawarma.
- 40 minutes
- 2 Portions
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf friable au poulet dans une poêle sur la cuisinièreUn délicieux pilaf friable sans chaudron ? Vraiment et vite !
- 1 heures
- 6 Portions
- 576 Kcal
- 421
- Crêpes fines au lait cailléUn délicieux ajout à toute collation ou petit-déjeuner de l’après-midi.
- 1 heures
- 6 Portions
- 275 Kcal
- 260
- Crêpes fines au lait et aux œufsLes produits ordinaires les plus délicieux, les plus économiques !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 458 Kcal
- 883
- Escalopes de viande hachée dans une poêleLe plus délicieux, appétissant, rosé, croustillant, pour le dîner !
- 1 heures
- 4 Portions
- 809 Kcal
- 173
- Crêpes en dentelle au laitDélicieux, appétissant, réalisé à partir d'ingrédients simples, au petit-déjeuner !
- 25 minutes
- 6 Portions
- 280 Kcal
- 419
- Boulettes de viande avec riz et sauceUn plat simple, savoureux et satisfaisant pour tous les jours !
- 1 heures 20 minutes
- 8 Portions
- 465 Kcal
- 255
- Pilaf friable au porc dans une poêleDélicieux, satisfaisant, aromatique et facile à préparer !
- 1 heures
- 6 Portions
- 507 Kcal
- 225
- Funchoza aux légumes de poulet à la sauce sojaUn plat parfumé de style asiatique au goût parfait !
- 40 minutes
- 3 Portions
- 429 Kcal
- 443
- Sauce à la viande de porc dans une poêleJuteux, copieux, tellement délicieux ! Une vraie confiture !
- 1 heures
- 3 Portions
- 689 Kcal
- 384
- Crêpes à la citrouille rapides et facilesRouge vif, délicieux, juteux et orange vif !
- 40 minutes
- 2 Portions
- 255 Kcal
- 642
- Crêpes moelleuses au kéfir aigreDélicieux, moelleux, aromatique, fabriqué à partir d'ingrédients simples !
- 30 minutes
- 4 Portions
- 459 Kcal
- 123
- Les crêpes au lactosérum sont fines et trouéesA partir de produits ordinaires, à petit budget, simples, très savoureux !
- 2 heures
- 4 Portions
- 450 Kcal
- 346
- Tarte aux pommes dans une poêle sans fourLuxuriant, doux, très tendre. Rapide, simple, très savoureux !
- 30 minutes
- 6 Portions
- 285 Kcal
- 235
- Côtes de porc frites dans une poêle avec des oignonsIncomparablement délicieux, appétissant, en plat principal et en entrée !
- 1 heures
- 4 Portions
- 881 Kcal
- 155
- Khachapuri sans levure avec du fromage dans une poêleSuper petit déjeuner. Très rapide et délicieux, vous allez adorer tout de suite !
- 20 minutes
- 9 Portions
- 406 Kcal
- 539
- Crêpes moelleuses au lait sans levureDélicieux, doux, rosé. Tous les jours.
- 20 minutes
- 4 Portions
- 344 Kcal
- 322
- Broussailles luxuriantes sur kéfir dans une poêle à frireSi doux et aéré qu’il fond dans la bouche !
- 1 heures
- 5 Portions
- 902 Kcal
- 473
- Enveloppes de lavash avec différentes garnitures dans une poêle à frireJuteux et croustillant ! Au petit-déjeuner, sur la route, au travail.
- 30 minutes
- 3 Portions
- 340 Kcal
- 275
- Courgettes en pâte dans une poêle à l'ailDélicieux, copieux, rapide et parfait pour une collation.
- 30 minutes
- 3 Portions
- 253 Kcal
- 457
- Pâtes au saumon en sauce crémeuseIncroyablement savoureux, sain, pour le dîner de tous les jours !
- 25 minutes
- 3 Portions
- 770 Kcal
- 141
- Pommes de terre sautées aux girolles et oignons dans une poêleC'est très facile à préparer et le goût et l'arôme sont superbes. Essayez-le !
- 2 heures
- 3 Portions
- 278 Kcal
- 104
Cuisson à la poêle
Selon la taille, la forme et le matériau à partir duquel la poêle à frire est fabriquée, vous pouvez y cuisiner une variété de plats, des collations à toutes sortes de pâtisseries. Sur une poêle plate, large et parfaitement ronde, vous pourrez par exemple cuire une pizza. Ou réalisez de belles crêpes. S'il a des côtés moyennement hauts, vous pouvez faire des couches de gâteau (sous le couvercle).
Dans une poêle à frire, il est très pratique de cuire des plats principaux tels que du ragoût ou du goulasch, des sauces et des sauces à la viande épaisses. Les petits sont idéaux pour faire frire des œufs brouillés ou une omelette pour une personne, ou pour préparer des sandwichs chauds. En fait, une poêle à frire peut incarner plusieurs types d'ustensiles de cuisine utiles à la fois : elle-même, une faitout, une cocotte.
Les matériaux à partir desquels il est fabriqué sont importants pour préparer un type particulier d’aliment. Par exemple, les poêles à frire légères en aluminium chauffent rapidement et conviennent à toutes sortes de fritures. Ceux en fonte plus lents sont parfaits pour bien frire la viande et les ragoûts. De plus, ils ne brûlent pas les aliments, même si peu d’huile est utilisée. Certes, pour cela, il est nécessaire de l'essuyer périodiquement avec de l'huile végétale, puis de l'essuyer.
De manière générale, une poêle à frire, comme tout ustensile, nécessite d’être entretenue. Laver l'antiadhésif avec une solution douce et essuyer avec un chiffon doux. Fonte - laver au minimum. Ni l'un ni l'autre ne doivent être frottés avec une brosse dure. Il a été constaté empiriquement qu'il vaut mieux ne pas lésiner sur l'achat d'une poêle à frire. Si la soupe peut être cuite dans n'importe quelle poêle, alors des crêpes, des pizzas ou de délicieuses pommes de terre peuvent être frites dans une poêle de très bonne qualité et plus.
Choisissez les meilleures recettes de poêles à frire avec des photos étape par étape dans ce catalogue, divisé en sous-catégories. Cuisiner n'a jamais été aussi simple !