Côtelettes dans une poêle - 36 recettes de cuisine
Les recettes de côtelettes à la poêle peuvent être variées en changeant de viande : poulet, dinde, bœuf, veau, porc - le choix est un peu limité. Une autre option pour obtenir un nouveau goût est la panure. Il existe plusieurs autres options ici, et la jutosité est préservée.
- Côtelettes de filet de poulet dans une poêle en pâteTrès savoureux, doux, tendre, adapté au dîner !
- 30 minutes
- 2 Portions
- 494 Kcal
- 224
- Côtelettes de bœuf juteuses en pâte dans une poêleDélicieux, aromatique, rosé, pour le dîner et pour les vacances !
- 25 minutes
- 5 Portions
- 391 Kcal
- 69
- Côtelettes de porc en pâte dans une poêleViande juteuse, tendre et savoureuse avec une croûte bien dorée !
- 40 minutes
- 2 Portions
- 654 Kcal
- 97
- Côtelettes panées dans une poêleSimple, rapide et très savoureux, pour un dîner pour toute la famille !
- 20 minutes
- 4 Portions
- 657 Kcal
- 96
- Côtelettes de dinde dans une poêleDélicieux, tendre, juteux - rapide et facile !
- 30 minutes
- 3 Portions
- 523 Kcal
- 276
- Côtelettes de porc cuites au four avec du fromageUn plat de viande savoureux, satisfaisant et nutritif !
- 1 heures
- 4 Portions
- 426 Kcal
- 11
- Côtelette de poitrine de poulet dans la pâteJuteux, à la croûte croustillante, pour le quotidien et les vacances !
- 1 heures
- 6 Portions
- 225 Kcal
- 164
- Côtelettes de porc au fromage dans une poêle en pâteSavoureux et rapide non seulement pour la vie de tous les jours, mais aussi en vacances.
- 1 heures 10 minutes
- 4 Portions
- 517 Kcal
- 74
- Côtelettes de coeur de pouletPlat à faible coût, ne nécessite pas beaucoup d'investissement
- 3 heures
- 5 Portions
- 395 Kcal
- 45
- Côtelettes de viande hachée dans la pâteRemplacement peu coûteux et savoureux des côtelettes ordinaires. Juteux et appétissant !
- 45 minutes
- 11 Portions
- 197 Kcal
- 102
- Côtelettes de filet de poulet en pâteCôtelettes de poulet très savoureuses, moelleuses et tendres !
- 30 minutes
- 2 Portions
- 494 Kcal
- 86
- Côtelettes de poulet dans une pâte à la crème sure dans une poêleUne excellente solution pour un dîner chaleureux en famille ! Tout le monde aimera le plat !
- 30 minutes
- 6 Portions
- 283 Kcal
- 16
- Rouleaux de côtelette de porc farcis aux pommes de terreRouleaux de porc juteux fourrés aux pommes de terre.
- 1 heures 30 minutes
- 12 Portions
- 246 Kcal
- 88
- Côtelettes de porc dans une pâte de pommes de terre dans une poêleJuteux avec une croûte croustillante - vous n'avez jamais rien cuisiné d'aussi juteux
- 25 minutes
- 3 Portions
- 596 Kcal
- 51
- Côtelettes de foie en pâteLes côtelettes s'avèrent très tendres, moelleuses et savoureuses.
- 1 heures 30 minutes
- 4 Portions
- 341 Kcal
- 22
- Côtelette de poitrine de poulet avec du fromage dans une poêleAssurez-vous de le cuisiner - il deviendra juteux, tendre et savoureux !
- 20 minutes
- 2 Portions
- 455 Kcal
- 70
- Côtelettes de filet de poulet au fromageCes côtelettes sont incroyablement juteuses et délicieuses.
- 1 heures
- 6 Portions
- 297 Kcal
- 43
- Salomons - côtelettes de veau dans une poêleCroûte croustillante sur une viande tendre avec votre plat d'accompagnement préféré.
- 30 minutes
- 3 Portions
- 564 Kcal
- 19
- Côtelette de porc en veste de pomme de terreLe plat préféré de tous les hommes est la côtelette avec des pommes de terre - savoureuse et satisfaisante !
- 20 minutes
- 2 Portions
- 865 Kcal
- 82
- Côtelettes de dinde à la semoule de maïsCôtelettes de dinde tendres, savoureuses et rapides !
- 45 minutes
- 6 Portions
- 257 Kcal
- 23
- Côtelettes aux champignons et tomatesUn plat incroyablement savoureux et aromatique riche en nutriments !
- 1 heures
- 4 Portions
- 496 Kcal
- 41
- Côtelettes de bœuf aux pailles de concombreDes côtelettes faciles à préparer avec de la sauce soja !
- 1 heures 20 minutes
- 3 Portions
- 452 Kcal
- 15
- Côtelettes aux pommes et au mielSavoureux et simple.
- 2 heures 30 minutes
- 4 Portions
- 658 Kcal
- 12
- Côtelettes de porc juteuses dans une poêle, tendres et moelleusesDélicieusement savoureux et rosé, pour le déjeuner ou le dîner !
- 1 heures 15 minutes
- 5 Portions
- 546 Kcal
- 421
Côtelettes dans une poêle
- Battre les œufs, la crème sure, la farine, rouler les deux faces dans la chapelure. - Dans de la farine de maïs ou de la fécule avec de la mayonnaise. - Dans des pommes de terre crues râpées ou avec de la poudre de champignons. - Sur kéfir, bière ou eau minérale. - Fromage à pâte dure à la crème épaisse. - Moutarde à la sauce soja ou fumée liquide. La liste n'est pas définitive, l'essentiel est que le mélange contienne des produits liquides et secs en vrac - vous pouvez les mélanger librement et ne lésiner pas sur les épices.
En général, il faut assaisonner la pâte et saupoudrer légèrement le filet de sel. Comment cuisiner des côtelettes délicieuses et juteuses ? 1. Pour ce plat, il est préférable de choisir la partie arrière - longe, filet ou filet. 2. Procurez-vous un marteau spécial avec une tête dentelée émoussée. 3. Coupez des tranches en portions d'une épaisseur maximale d'un centimètre et demi, dans le sens du grain. 4. Pour vous protéger des éclaboussures et préserver la jutosité du morceau battu, vous devez l'envelopper dans du cellophane ou un autre matériau dense. 5. Si la viande est un peu dure, par exemple du bœuf, faites mariner les morceaux hachés comme un shish kebab.