Rouleaux de côtelette de porc farcis aux pommes de terre
Rouleaux de porc juteux fourrés aux pommes de terre. Facilité de préparation. Aspect original. Cela ne perd pas beaucoup de temps.
Les rouleaux de porc farcis aux pommes de terre plairont vraiment aux personnes qui aiment manger des plats savoureux et satisfaisants, et les hommes les apprécieront. Il convient aux vacances et à un usage quotidien. Ce plat est facile à personnaliser.
Calories
246Kcal
Protéine
11gram
Graisse
18gram
Crabes
11gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 12
600g
goûter
goûter
goûter
5cuillerée à soupe
goûter
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
Commentaires sur la recette
11.10.2023
C'était amusant de faire des rouleaux de côtelettes de porc fourrés aux pommes de terre. La viande que j'avais était gazéifiée, je l'ai battue, salée, badigeonnée de mayonnaise et laissée mariner 30 minutes. J'ai coupé les pommes de terre en cubes, j'ai versé de l'eau bouillante dessus pour les rendre plus molles et je les ai gardées dans l'eau pendant 15 minutes. Ensuite, j'ai placé les pommes de terre sur la viande, je les ai salées un peu et je les ai roulées en rouleaux. Je ne les ai pas fixés avec des cure-dents, car les rouleaux gardaient bien leur forme. Cuire au four pendant 40 minutes. A la fin j'ai voulu saupoudrer de fromage râpé et remettre au four pour que le fromage fonde, mais quand j'ai vu qu'ils étaient dorés, j'ai abandonné cette étape. Les petits pains sont très appétissants, avec une belle croûte croustillante. Les pommes de terre à l'intérieur étaient bien cuites et sont devenues molles. Une fois les rouleaux refroidis, je les ai facilement coupés en cercles, le résultat était magnifique. Les petits pains froids peuvent être coupés en tranches et servis sur une table de fête. Merci beaucoup!
11.10.2023
Vos petits pains se sont avérés bons) ils étaient si dorés, j'avais l'eau à la bouche, je n'ai jamais essayé d'emballer des pommes de terre dans de la viande) J'emballe le plus souvent des fruits secs, j'adore l'association du sucré avec la viande
11.10.2023
La recette est merveilleuse, mais ma famille l'aime un peu différemment. Et voici la recette, au fait
11.10.2023
Merci pour votre retour, essayez cette option. J'espère que vous apprécierez.
11.10.2023
Comme la viande en français, seulement une version simplifiée, mais comme elle a été inventée magnifiquement et originalement, super, Victor ! Mais vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture, y compris des pommes de terre et des champignons. et des légumes, et des cornichons au saindoux et aux carottes - c'est ce que je fais ! Une recette merveilleuse et utile pour réfléchir...
11.10.2023
Shura, tu as absolument raison. Vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture, la recette est très flexible. Le plus important c'est qu'il soit nourrissant, savoureux et original :)
11.10.2023
Avec cette chaleur, j'ai oublié la viande. Mais j’ai vu tes petits pains et Irisha a commencé à avoir l’eau à la bouche. Merci Victor, tu as présenté ton plat avec beaucoup de soin et d'appétence.
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