Involtini di braciola di maiale ripieni di patate

Name: Involtini di braciola di maiale ripieni di patate
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 600 g Maiale; 5 Patata; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; assaggiare Verde; 5 cucchiaio Maionese; assaggiare Formaggio a pasta dura

Involtini di maiale succosi con ripieno di patate. Facilità di preparazione. Aspetto originale. Non perde molto tempo. Gli involtini di maiale ripieni di patate piaceranno davvero alle persone che amano mangiare cibi gustosi e soddisfacenti, e piaceranno agli uomini. È adatto per le vacanze e l'uso quotidiano. Questo piatto è facile da personalizzare.

92

17417

Maya Garcia

Autore della ricetta

Involtini di braciola di maiale ripieni di patate

Calorie

246kcal

Proteine

11g

Grassi

18g

Carboidrati

11g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 12

600g

5

assaggiare

assaggiare

assaggiare

5cucchiaio

Formaggio a pasta dura

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 30 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9
PASSO 10
PASSO 11

Commenti sulla ricetta

tatyanochka2022

11.10.2023

4.8

È stato divertente preparare gli involtini di braciola di maiale con ripieno di patate. La carne che avevo era gassata, l'ho sbattuta, salata, spennellata con la maionese e lasciata marinare per 30 minuti. Ho tagliato le patate a cubetti, ci ho versato sopra dell'acqua bollente per renderle più morbide e le ho tenute in acqua per 15 minuti. Poi ho messo le patate sopra la carne, le ho salate un po 'e le ho arrotolate in rotoli. Non li ho fissati con gli stuzzicadenti perché i rotoli mantengono bene la forma. Cuocere in forno per 40 minuti. Alla fine avrei voluto spolverizzarli con il formaggio grattugiato e rimetterli in forno in modo che il formaggio si sciogliesse, ma quando ho visto che erano dorati ho abbandonato questo passaggio. I panini sono venuti molto appetitosi, con una bella crosta croccante. Le patate all'interno erano ben cotte e diventavano morbide. Quando i panini si sono raffreddati, li ho tagliati facilmente in cerchi, è venuto magnificamente. I panini freddi possono essere tagliati a fette e serviti su un tavolo festivo. Grazie mille!

Irlandese

11.10.2023

4.5

I vostri panini sono venuti bene) erano così dorati, mi veniva l'acquolina in bocca, non ho mai provato ad avvolgere le patate nella carne) Io più spesso avvolgo la frutta secca, adoro la combinazione della dolcezza con la carne

lianaN

11.10.2023

4.7

La ricetta è meravigliosa, ma la mia famiglia la ama in modo leggermente diverso. Ed ecco la ricetta, a proposito

Persona Taciturna

11.10.2023

4.9

Grazie per il tuo feedback, prova questa opzione. Spero che ti divertirai.

Shura

11.10.2023

4.5

Come la carne in francese, solo una versione semplificata, ma quanto è stata inventata in modo bello e originale, fantastico, Victor! Ma puoi usare qualsiasi ripieno, comprese patate e funghi. e verdure e sottaceti con lardo e carote: ecco cosa faccio! Una ricetta meravigliosa e utile per riflettere...

Persona Taciturna

11.10.2023

4.9

Shura, hai assolutamente ragione. Puoi utilizzare qualsiasi ripieno, la ricetta è molto flessibile. La cosa più importante è che sia nutriente, gustoso e abbia un aspetto originale :)

Anahit

11.10.2023

4.9

Con questo caldo mi sono dimenticata della carne. Ma ho visto i tuoi panini e a Irisha è venuta l'acquolina in bocca. Grazie Victor, hai presentato il tuo piatto in modo molto accurato e appetitoso.