Côtelettes de coeur de poulet

Name: Côtelettes de coeur de poulet
Total time: 3 h
Yield: 5
Ingredients: 700 g Coeurs de poulet; 0.5 cuillère à café Poudre d'ail; 2 Œufs; 2 cuillerée à soupe Huile d'olive; goûter Mélange de poivre moulu; 100 g Farine de blé; goûter Origan; goûter Sel

Un plat à petit prix qui ne demande pas beaucoup d'investissement. Servir avec n'importe quoi ! Bortsch, soupes, pâtes, porridge.

53

30461

Pénélope Anderson

Auteur de la recette

Calories

395Kcal

Protéine

27gram

Graisse

25gram

Crabes

15gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 5

700g

0.5cuillère à café

2

2cuillerée à soupe

Mélange de poivre moulu

goûter

Farine de blé

100g

Origan

goûter

Sel

goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures

ÉTAPE 1
Nous coupons les cœurs de dinde ou de poulet en deux, puis les battons avec un marteau.
ÉTAPE 2
Ajouter les assaisonnements. Laisser mariner 2-3 heures.
ÉTAPE 3
Enveloppez les cœurs dans la farine et le jaune d'oeuf.
ÉTAPE 4
Faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
ÉTAPE 5
Prêt! Bon appétit!