Guisos - 1658 recetas de cocina

Guisar verduras y carne significa freírlas en una sartén con un poco de agua. De hecho, estofar es similar a hervir, pero el volumen de líquido que contiene es mucho menor. Al cocinar se suelen utilizar especias aromáticas.

Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén al fuego
¿Delicioso pilaf desmenuzable sin caldero? ¡Realmente y rápidamente!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 576 Kcal
- 421
Albóndigas con arroz y salsa
¡Un plato sencillo, sabroso y saciante para todos los días!
- 1 hora 20 minutos
- 8 Porciones
- 465 Kcal
- 255
Salsa de carne de cerdo en una sartén
Jugoso, abundante, ¡qué delicioso! ¡Real mermelada!
- 1 hora
- 3 Porciones
- 689 Kcal
- 384
Albóndigas en salsa de tomate crema agria en una sartén
¡Deliciosas albóndigas en salsa espesa!
- 45 minutos
- 8 Porciones
- 256 Kcal
- 579
Rassolnik de pepinos frescos con cebada perlada.
¡Un producto semiacabado sencillo para hacer sopa de pepinillos!
- 1 hora
- 5 Porciones
- 418 Kcal
- 473
Guiso de carne con verduras de cerdo
¡Brillante, lleno de vitaminas, increíblemente sabroso y satisfactorio!
- 1 hora 30 minutos
- 8 Porciones
- 454 Kcal
- 397
La ensalada de tomate verde es para morirse.
¡Un refrigerio brillante y apetitoso llamará inmediatamente la atención!
- 40 minutos
- 3 Porciones
- 218 Kcal
- 405
Ensalada de berenjenas para chuparse los dedos
Una ensalada de berenjenas sencilla y rápida, ¡y qué delicia será en invierno!
- 1 hora
- 16 Porciones
- 132 Kcal
- 363
lecho de calabacín
¡Un refrigerio de invierno brillante, sabroso y muy aromático!
- 1 hora
- 8 Porciones
- 150 Kcal
- 830
Mollejas de pollo en una sartén
Económico, pero muy sabroso, elaborado con los ingredientes más simples.
- 1 hora 20 minutos
- 2 Porciones
- 375 Kcal
- 127
Lecho de berenjenas y pimientos con tomate
¡Las más apetecibles, aromáticas, bonitas y deliciosas!
- 1 hora
- 10 Porciones
- 313 Kcal
- 705
Aderezo de borscht con remolacha
¡El mejor producto semiacabado para los amantes de la sopa brillante!
- 2 hora
- 24 Porciones
- 104 Kcal
- 355
Ensalada de diez berenjenas o Desyatochka
¡Una pieza brillante que habla por sí sola!
- 1 hora 30 minutos
- 30 Porciones
- 118 Kcal
- 351
Juliana con champiñones y crema agria
¡Increíblemente sabroso, tierno, aromático y muy sencillo!
- 50 minutos
- 3 Porciones
- 275 Kcal
- 243
Alforfón al estilo comerciante con pollo
Un plato muy sencillo y sabroso para todos los días.
- 40 minutos
- 5 Porciones
- 519 Kcal
- 276
Caviar de calabaza según GOST URSS
Brillante, fragante, tierno, ¡el más probado!
- 3 hora
- 6 Porciones
- 226 Kcal
- 412
Lentejas con verduras
Un plato de lentejas rojas rápido, sabroso y nutritivo.
- 40 minutos
- 4 Porciones
- 245 Kcal
- 246
berenjena al estilo coreano
¡Un snack picante de tus azules favoritos!
- 1 hora
- 8 Porciones
- 230 Kcal
- 382
Abadejo al horno con cebolla y zanahoria.
El abadejo simple también se puede cocinar muy sabroso.
- 1 hora
- 3 Porciones
- 491 Kcal
- 357
Hígado de pollo en salsa de crema agria
Jugoso, tierno, muy sabroso: ¡sorprende por su sencillez!
- 45 minutos
- 2 Porciones
- 588 Kcal
- 110
Hígado de res en crema agria en una sartén con cebolla
¡Un plato de cena delicioso y económico para toda la familia!
- 40 minutos
- 6 Porciones
- 200 Kcal
- 119
Rollitos de col perezosos al horno en salsa de crema agria
Fácil, sencillo, muy rico, ¡un plato principal para toda la familia!
- 1 hora 10 minutos
- 8 Porciones
- 350 Kcal
- 257
Pilaf desmenuzado con pollo en una sartén
¡Un plato delicioso y económico para todos los días y para toda la familia!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 579 Kcal
- 443
Albóndigas en pasta de tomate con arroz en una sartén
Deliciosa cena de albóndigas con arroz en salsa de tomate.
- 50 minutos
- 5 Porciones
- 485 Kcal
- 106

Guisos

El guisado permite que el producto conserve la mayor cantidad posible de propiedades útiles, sin perder su jugo, lo que suele ocurrir durante el proceso de ebullición. Guisos, salsas, guarniciones son un perfecto ejemplo de recetas que se pueden obtener cocinando con un mínimo contenido de líquido.

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