Вегетаріанська лазанья з цукіні

Цей чудовий рецепт лазаньї сподобається як вегетаріанцям, так і м'ясоїдам! Влітку я часто готую варіант лазаньї під назвою «Овочева вегетаріанська лазанья». Рецепт дав мені друг. Вона любить готувати і робить це віртуозно. Я ще тільки вчуся. Але рідні сказали, що «Овочева лазанья» у мене виходить чудовою.
104
9934
Еллі ГарсіяЕллі Гарсія
Автор рецепта
Вегетаріанська лазанья з цукіні
Калорії
1032ККал
Білок
28грам
Жир
56грам
Вуглеводи
103грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 3

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 2 годеньини 15 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    1. Продукти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    2. Нарізка овочів

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    3. Солимо баклажани

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    4. Промийте їх через 30 хвилин

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    5. У сковорідку наливаємо олію

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    6. Обсмажуємо цибулю

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    7. Додати баклажани і кабачки

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    8. Солимо овочі

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    9. Розтоплюємо масло

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    10. Додайте борошно

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    11. Додати молоко

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    12. В кінці додайте часник

  13. КРОК 13

    КРОК 13

    13. Викласти овочі на листи для лазаньї

  14. КРОК 14

    КРОК 14

    14. Поливаємо соусом бешамель

  15. КРОК 15

    КРОК 15

    15. Зверху викласти листи і полити соусом

  16. КРОК 16

    КРОК 16

    16. Помістити в духовку

  17. КРОК 17

    КРОК 17

    17. Через 25 хвилин посипати тертим сиром

  18. КРОК 18

    КРОК 18

    18. Виймаємо готову страву

  19. КРОК 19

    КРОК 19

    20. Давайте спробуємо

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
juks
02.11.2023
4.5
Також на сайті є рецепт вегетаріанської лазаньї.
Author comment no avatar
dino4ka
02.11.2023
4.7
Лазанья чудова, дякую!!! Мій рецепт.
Author comment no avatar
Галла
02.11.2023
4.7
Я люблю лазанью, це чудове блюдо, але я роблю її з м'ясом і готую тісто для лазаньї сама, так виходить дешевше, я кладу більше сиру, кожен шар посипаю звичайним твердим сиром, а зверху натираю пармезаном. Рецепт овочевої лазаньї теж дуже хороший, особливо влітку, коли цих самих овочів вдосталь.
Author comment no avatar
Катерина М
02.11.2023
4.9
Додам покрокові фото!
Author comment no avatar
Марія Круз
02.11.2023
5
Катерина М, я дуже рада, що вас зацікавив мій рецепт
Author comment no avatar
Мадам Л
02.11.2023
4.6
Овочева лазанья якраз для жаркої пори! Дякую тобі. Віднесла в КК. Я обіцяю скасувати підписку, як тільки буду готовий.
Author comment no avatar
Льодовиковий період
02.11.2023
4.9
Цікавий рецепт, обов'язково спробую, як тільки куплю листи для лазаньї. Дякую тобі!!!

Подібні рецепти