Сирні страви з сиром - 127 покрокових рецептів приготування

Його різновиди настільки ж різноманітні, як і рецепти страв з сиром. Використовується як солоний інгредієнт для приготування найрізноманітніших страв: від супів, гарнірів, пирогів, пирогів та іншої випічки до салатів, закусок, сендвічів, піци, чіпсів і навіть заморських суші та ролів. Його можна приготувати вдома, але сьогодні на прилавках магазинів представлена ​​велика різноманітність видів сиру: тверді, м’які, плавлені, копчені, в розсолі або з цвіллю. Великою популярністю користуються французькі та голландські сирні делікатеси.

Продукт чудово поєднується зі свининою, яловичиною і телятиною, будь-якою птицею. Він створює відмінний дует з рибою, багатьма морепродуктами, овочами і фруктами, ягодами, макаронними виробами, часто виступає в якості основного компонента соусів і заправок. Сир надає кулінарним витворам шеф-кухаря неповторний аромат і вишуканий смак, а запечені гарячі страви з апетитною сирною скоринкою на вершині - насолода для очей і шлунка кожного сиролюба!