Plats de fromage avec du fromage - 127 recettes de cuisine

Le fromage est l’un des produits les plus étonnants par ses qualités gustatives et nutritionnelles. Il est fréquemment invité dans les livres de cuisine de presque tous les pays du monde, y compris en russe.

Plats de fromage avec du fromage

Ses variétés sont aussi variées que les recettes de plats au fromage. Il est utilisé comme ingrédient savoureux dans une grande variété de plats : des soupes, plats d'accompagnement, tartes, tartes et autres produits de boulangerie aux salades, collations, sandwichs, pizzas, chips et même des sushis et petits pains d'outre-mer. Vous pouvez le préparer à la maison, mais il existe aujourd'hui une grande variété de types de fromages dans les rayons des magasins : à pâte dure, molle, transformée, fumée, en saumure ou moisie. Les spécialités fromagères françaises et hollandaises sont très populaires.

Le produit se marie parfaitement avec le porc, le bœuf et le veau, ainsi qu'avec n'importe quelle volaille. Il crée un excellent duo avec du poisson, de nombreux fruits de mer, des légumes et des fruits, des baies, des pâtes et constitue souvent le composant principal des sauces et des vinaigrettes. Le fromage confère à la création culinaire du chef un arôme unique et un goût raffiné, et les plats chauds cuits au four avec une délicieuse croûte de fromage sur le dessus sont un délice pour les yeux et l'estomac de tout amateur de fromage !