Bâtonnets de fromage frits panés
Vous réfléchissez à quelle entrée originale préparer ? Découvrez cette recette. Une entrée dorée et appétissante qui se déguste chaude lorsque le fromage est fondu. Croûte croustillante dessus, garniture de fromage à l'intérieur... C'est très savoureux !
Calories
702Kcal
Protéine
10gram
Graisse
71gram
Crabes
13gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 4
2
3cuillerée à soupe
3cuillerée à soupe
40g
250ml
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures
ÉTAPE 1
Retirez l'emballage des bâtonnets de fromage.
ÉTAPE 2
Battez les œufs dans un bol. Versez la chapelure dans un bol séparé et mélangez-la avec le parmesan râpé. Mettez la farine dans un troisième bol.
ÉTAPE 3
Saupoudrez chaque bâtonnet de farine, puis trempez-le dans les œufs battus, puis roulez-le soigneusement dans un mélange de chapelure et de parmesan. Répétez la même chose une seconde fois. Disposez les bâtonnets sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
ÉTAPE 4
Placez le moule au réfrigérateur pendant une demi-heure.
ÉTAPE 5
Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale et faites revenir les bâtonnets de fromage jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placez les bâtonnets finis sur une serviette en papier pour absorber l'excès d'huile. Tout est prêt !
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