Plats avec du fromage fondu - 266 recettes de cuisine

Les fabricants utilisent des sels fondants spéciaux et adhèrent à des technologies de fabrication spéciales. Par conséquent, lorsque vous envisagez de préparer des plats, il est préférable d'acheter du fromage de haute qualité en magasin. 1) Lisez les ingrédients : il ne doit pas y avoir de graisse ni de graisse de palme. 2) Faites attention au nom. Le produit fromager avec inscription est un mélange de divers composants chimiques, vous ne devez pas le prendre. 3) Après l'achat, évaluez la cohérence. Le fromage de haute qualité s'étale doucement et ne s'effrite pas. Les recettes à base de fromage fondu sont aussi bien des entrées que des seconds plats, des salades et des entrées, par exemple : - Broyez les ingrédients cuits dans une casserole avec un mixeur, coupés en un ou deux cubes - vous obtenez une crème veloutée homogène de consistance moyennement épaisse. Il ne reste plus qu'à émietter les crackers dessus. - Ajouter aux salades. Pour ce faire, utilisez une grande râpe à l'aide de laquelle se forment de petites et belles spirales. - Préparer les sauces et les sauces. - Réaliser la garniture des mini-canapés. Mélangez le fromage avec un œuf à la coque, l'ail, la mayonnaise et les herbes. À l'aide d'une seringue à pâtisserie, pressez une petite partie du mélange sur une corbeille de sablés ou un cracker.