Soupe de poulet au fromage fondu et nouilles

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une soupe au poulet avec du fromage à la crème et des nouilles ? Préparez les ingrédients nécessaires pour cela. Vous pouvez utiliser n'importe quelle partie du poulet pour la soupe. Je prends une cuisse de poulet. Faites-le bouillir à l'avance jusqu'à ce qu'il soit prêt. Pour ce faire, remplissez-le d'eau, portez à ébullition et laissez cuire 25 à 30 minutes. Épluchez les pommes de terre et rincez-les pour enlever la saleté. Prenez du fromage fondu de bonne qualité.

2. ÉTAPE 2

   

   Séparez la viande de poulet bouillie des os et filtrez le bouillon pour éviter les petits os. Si vous avez cuit un filet de poulet, vous n’avez pas besoin de filtrer le bouillon. Remettez la viande dans le bouillon.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les pommes de terre en petits morceaux et ajoutez-les à la poêle avec la viande. Faites cuire le tout ensemble pendant 15 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez les oignons et les carottes, rincez et hachez-les. Hachez finement l'oignon et râpez les carottes. Faites revenir les légumes hachés pendant 3-4 minutes à feu doux. Transférez ensuite le rôti fini dans la soupe.

5. ÉTAPE 5

   

   Préparez la quantité requise de vermicelles. Coupez le fromage fondu en morceaux. Ajouter les vermicelles et le fromage à la soupe. Remuer pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde dans le bouillon frémissant.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez les herbes fraîches à la soupe finie et retirez-la du feu. Laissez-le reposer couvert pendant un moment.

7. ÉTAPE 7

   

   Versez la soupe finie dans des assiettes et servez. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Kyriena

04.12.2023

4.8

Bonne soupe, merci. Essayez une autre version de la soupe avec du poulet et du fromage fondu, mais pas avec des nouilles, mais avec du riz.

Natalia M.

04.12.2023

4.8

Dernièrement, nous sommes devenus accros à la soupe au fromage, ma fille l'aime par-dessus tout et la mange au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner) J'ai eu le poulet en forme de dos et de sternum, il n'y avait pas beaucoup de viande, mais le bouillon était riche. J'ajoute toujours de la friture à cette soupe, les carottes donnent leur couleur à l'huile végétale et cela s'avère être une belle soupe lumineuse. J'ai déjà appris à prendre les fromages pour qu'ils se dissolvent) Pendant la cuisson, je remue parfois la soupe avec un fouet pour que le fromage soit réparti plus uniformément. La soupe au poulet avec du fromage fondu et des nouilles s'est avérée ensoleillée, elle vous remonte tellement le moral ! Et comme c'est délicieux et crémeux ! Les légumes sont devenus mous, tendres, les petits morceaux de poulet avaient la même taille que les pommes de terre, une harmonie complète. C'est bien d'ajouter des croûtons maison sans épices à cette soupe. Délicieux!

natalie0607

04.12.2023

4.8

Délicieux! Merci de me l'avoir rappelé, je pars cuisiner !

102Ruslan

04.12.2023

5

Au lieu de nouilles, vous pouvez ajouter des étoiles. Cela s'avère tout simplement génial. La recette est assez simple. La soupe est délicieuse et nutritive