Mini pizza aux courgettes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   1) Coupez le saucisson et la tomate en petits cubes, hachez finement l'ail et les herbes. 2) Mélangez les ingrédients, ajoutez la mayonnaise, les œufs, le poivre noir, les épices et mélangez. 3) Râpez le fromage (fondu ou dur) sur une râpe fine.

2. ÉTAPE 2

   

   4) Lavez les courgettes, coupez-les en cercles de 1,5 cm d'épaisseur, découpez soigneusement le centre avec un couteau et trempez-les dans la farine. auquel nous avons préalablement ajouté une cuillère à café de sel, faire frire dans une poêle bien chauffée (ne pas ajouter de sel aux courgettes)

3. ÉTAPE 3

   

   5) Retournez les courgettes frites et mettez notre garniture préparée au milieu, un peu de fromage dessus, couvrez avec un couvercle et faites frire jusqu'à ce que le fromage se dissolve à feu doux.

4. ÉTAPE 4

   

   6) Placez les mini pizzas finies sur une serviette en papier. 7) Et pendant que les pizzas sont chaudes, invitez votre foyer à table ! Bon appétit et toujours de bonne humeur ! Cuisinez et régalez vos proches avec de nouveaux plats délicieux !!!