Snack Victoria
Une entrée insolite et originale à base de crêpes fourrées. Insolite, beau design et goût.
Une entrée très savoureuse et originale qui impressionnera tous les convives.

Calories
687kcal
Protéines
21g
Lipides
54g
Glucides
47g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
0.5L
2
2cuillerée à soupe
2tasse
goûter
0.5cuillère à café
0.3cuillère à café
200g
200g
100g
2gousses d'ail
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Préparons des crêpes. Pour obtenir des crêpes vertes, vous devez faire bouillir un bouquet d'épinards dans un peu plus d'un demi-litre d'eau, battre avec un mixeur jusqu'à ce qu'ils soient uniformément verts.
ÉTAPE 2

Ajouter les œufs, le beurre, le sel, le sucre, la farine. Battez le tout et faites frire les crêpes de la pâte obtenue à feu doux.
ÉTAPE 3

Pour les crêpes jaunes, utilisez de l'eau et ajoutez l'assaisonnement Curcuma à la fin tout en battant la pâte.
ÉTAPE 4

Préparons la garniture, pour cela nous râpons le fromage, ajoutons de l'ail et assaisonnons avec de la mayonnaise.
ÉTAPE 5

Graisser chaque crêpe avec la garniture et la rouler dans un tube.
ÉTAPE 6

Disposez les crêpes farcies sur une assiette en couches en damier et décorez joliment.
Commentaires sur la recette
18.10.2023
Sur le goût, je ne peux rien dire - je n'ai jamais cuisiné de crêpes avec du bouillon d'épinards, mais cela a l'air très inhabituel. Je l'ai ajouté au QC, je vais l'essayer.
18.10.2023
18.10.2023
Wow, comme c'est inhabituel et simple ! Recette intéressante, je vais l'ajouter et la préparer pour le petit-déjeuner de mon proche
18.10.2023
Super. Ce n'est pas difficile du tout et les produits sont tous simples...
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