Spuntino Vittoria

Un antipasto insolito e dall'aspetto originale a base di frittelle ripiene. Design e gusto insoliti e bellissimi. Un antipasto molto gustoso ed originale che stupirà tutti gli invitati.
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Mira SullivanMira Sullivan
Autore della ricetta
Spuntino Vittoria
Calorie
687Kcal
Proteina
21gram
Grassa
54gram
Carboidrati
47gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4
0.5L
2cucchiaio
assaggiare
0.5cucchiaino
0.3cucchiaino
2spicchi d'aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 50 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo i pancake. Per ottenere delle frittelle verdi, è necessario far bollire un mazzetto di spinaci in poco più di mezzo litro d'acqua, sbattere con un frullatore fino a ottenere un colore verde uniforme.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Aggiungere uova, burro, sale, zucchero, farina. Sbattere tutto insieme e friggere le frittelle dall'impasto risultante a fuoco basso.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Per i pancake gialli, utilizzare l'acqua e aggiungere il condimento alla curcuma alla fine mentre si sbatte l'impasto.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Prepariamo il ripieno, per questo grattugiamo il formaggio, aggiungiamo l'aglio e condiamo con la maionese.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Ungere ogni frittella con il ripieno e arrotolarla in un tubo.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disporre le frittelle ripiene su un piatto a strati secondo uno schema a scacchiera e decorare magnificamente.

Commenti sulla ricetta

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Lidia Aleksandrovna
18.10.2023
5
Non posso dire nulla sul gusto: non ho mai cucinato i pancake con brodo di spinaci, ma sembra molto insolito. L'ho aggiunto al QC, lo proverò.
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Margot
18.10.2023
4.7
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Lina
18.10.2023
4.5
Wow, quanto insolito e semplice! Ricetta interessante, la aggiungerò e la preparerò per la colazione della mia persona amata
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luba60
18.10.2023
4.6
Grande. Non è affatto difficile e i prodotti sono tutti semplici...