Aubrey Perez

Fin dall’infanzia ricordo che la cucina di mia nonna profumava sempre di pane appena sfornato e di erbe aromatiche. Questi ricordi hanno plasmato il mio amore per la cucina. Ogni cena in famiglia era una festa in cui ci riunivamo attorno al tavolo, condividendo storie e risate. Ispirandomi alle cucine di tutto il mondo, ho imparato a creare piatti semplici ma deliziosi che uniscono le persone. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e il processo non è difficile. Insieme apriremo il mondo della cucina, riempiendo la vita di sapori luminosi e calore.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Cesar Ritz Colleges.