Aubrey Perez

Seit meiner Kindheit erinnere ich mich daran, wie es in der Küche meiner Großmutter immer nach frisch gebackenem Brot und Kräutern duftete. Diese Erinnerungen prägten meine Liebe zum Kochen. Jedes Familienessen war ein Fest, bei dem wir uns um den Tisch versammelten, Geschichten austauschten und lachten. Inspiriert von Küchen auf der ganzen Welt habe ich gelernt, einfache, aber köstliche Gerichte zu kreieren, die Menschen zusammenbringen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann, und der Prozess ist nicht schwierig. Gemeinsam werden wir die Welt des Kochens eröffnen und das Leben mit hellen Aromen und Wärme erfüllen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Cesar Ritz Colleges.