Lombo di maiale alla griglia senza marinatura
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Preparare tutti gli ingredienti. Scegli carne fresca, non morbida. Sciacquare la carne sotto l'acqua corrente e asciugarla con carta assorbente.
PASSO 2
Dividiamo il lombo fresco e pulito in bistecche uniformi (nel nostro caso si sono rivelate 5 pezzi).
PASSO 3
Mescolate gli ingredienti per la salsa in un contenitore a voi conveniente, aggiungete l'olio d'oliva e mescolate bene. Se non avete una casa propria, ma una dacia, come la nostra, versate la salsa in un contenitore comodo per il trasporto e non dimenticate di prendere una spazzola in silicone, che utilizzeremo per spennellare le bistecche durante la cottura .
PASSO 4
Cuciniamo il lombo sulla griglia e sulla griglia. Prepariamo carboni dal legno degli alberi da frutto, oppure dalla legna da ardere di quercia, betulla e ontano. Dopo che la legna si sarà bruciata, disporre le bistecche in modo uniforme sulla griglia. Posizioniamo la griglia sulla griglia in modo che sia conveniente girarla durante la cottura.
PASSO 5
Durante tutto il processo di frittura, ricoprire accuratamente la carne con la salsa utilizzando una spazzola in silicone su entrambi i lati fino a completa cottura. Il tempo di frittura dipende dallo spessore e dalla qualità delle bistecche tagliate.
PASSO 6
Buon appetito e buon divertimento!
Ricette simili
- Shawarma classico con polloUna ricetta semplice e veloce per un delizioso shawarma.
- 40 minuti
- 2 Porzioni
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf friabile con pollo in padella sul fuocoDelizioso pilaf friabile senza calderone? Davvero e velocemente!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 576 Kcal
- 421
- Khinkali fatto in casa in stile georgianoMolto gustoso, molto succoso, fatto con ingredienti semplici, per il piatto principale!
- 3 ore
- 15 Porzioni
- 183 Kcal
- 625
- Shawarma classico con polloUna ricetta semplice e veloce per un delizioso shawarma.
- 40 minuti
- 2 Porzioni
- 599 Kcal
- 546
- Pilaf friabile con pollo in padella sul fuocoDelizioso pilaf friabile senza calderone? Davvero e velocemente!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 576 Kcal
- 421
- Khinkali fatto in casa in stile georgianoMolto gustoso, molto succoso, fatto con ingredienti semplici, per il piatto principale!
- 3 ore
- 15 Porzioni
- 183 Kcal
- 625
- Frittelle di kefir ariose Molto sofficiSempre super soffice e morbido. Beatitudine incredibile!
- 30 minuti
- 4 Porzioni
- 426 Kcal
- 2569
- Delicate frittelle di ricotta con uova in padellaTenerissimo, molto gustoso, per tutta la famiglia!
- 25 minuti
- 6 Porzioni
- 350 Kcal
- 697
- Insalata di calamari con cetrioli freschi e uovaInsalata fantastica fatta con ingredienti facili da trovare
- 25 minuti
- 4 Porzioni
- 264 Kcal
- 253