Formaggio fritto in padella e altro ancora - 31 ricette di cucina

Il formaggio è un ingrediente comune in molte ricette famose ed è costantemente popolare tra gli chef europei. Viene aggiunto ai piatti principali, può fungere anche da antipasto e può essere facilmente presentato come trattamento indipendente.

Formaggio fritto in padella e altro ancora

E il formaggio fritto può essere un'ottima aggiunta a una cena di gala, soprattutto se servito con una varietà di salse. Salse di pomodoro, cremose, miele all'aglio, piccanti o dolci ti aiuteranno a rivelare le sottigliezze del gusto squisito di questo trattamento. Le ricette di formaggio fritto non richiedono abilità particolari, anche una casalinga alle prime armi può gestire la preparazione. Vale la pena notare che questa idea culinaria ha una sua geografia: le cucine nazionali hanno i propri metodi di frittura.

In Russia preparano deliziosi snack fritti, crocchette e cotolette al formaggio. In questo caso vengono utilizzate varietà dure, che vengono servite con caffè o vino leggero. In Grecia amano il cibo in salamoia, quindi mangiano kefalotyri, feta, mozzarella o suluguni. La fonduta è molto comune nei paesi occidentali. Può essere fatto con Camembert, Hermeline cremoso, Brie o Lambert. L'importante è che il prodotto scelto possa sciogliersi bene, questo è richiesto dalle normative tradizionali.