Gnocchi fritti con formaggio in padella
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come friggere gli gnocchi con formaggio in padella? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Prendi gli gnocchi più comuni dal congelatore. Non è necessario scongelarli prima. Cucineremo immediatamente congelato. Prendi il formaggio che preferisci, l'importante è che sia facile da grattugiare e si sciolga velocemente.
PASSO 2
Versare un po 'di olio vegetale in una padella calda e adagiare gli gnocchi surgelati. Friggerli per 2-3 minuti fino a doratura.
PASSO 3
Quindi versare l'acqua calda nella padella. Aggiungi un po' di sale e spezie. Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere gli gnocchi per 10 minuti a fuoco basso, ricordandovi di mescolarli periodicamente.
PASSO 4
Durante la cottura gli gnocchi aumenteranno di dimensioni, diventeranno morbidi e appetitosi.
PASSO 5
Cospargete generosamente la superficie degli gnocchi con formaggio grattugiato. Coprite con un coperchio e tenete sul fuoco ancora per un paio di minuti. Durante questo periodo il formaggio si scioglierà completamente.
PASSO 6
Gli gnocchi fritti al formaggio sono pronti! Cospargerli con erbe fresche e servire. Buon appetito!
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