Mit Käse in einer Pfanne gebratene Knödel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie man Knödel mit Käse in einer Pfanne brät? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Nehmen Sie die gängigsten Knödel aus dem Gefrierschrank. Es ist nicht nötig, sie vorher aufzutauen. Wir kochen sofort gefroren. Nehmen Sie einen beliebigen Käse, Hauptsache, er lässt sich leicht reiben und schmilzt schnell.

2. SCHRITT 2

   

   Gießen Sie etwas Pflanzenöl in eine heiße Pfanne und legen Sie die gefrorenen Knödel hinein. 2-3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

3. SCHRITT 3

   

   Anschließend heißes Wasser in die Pfanne gießen. Etwas Salz und Gewürze hinzufügen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie die Knödel 10 Minuten lang bei schwacher Hitze. Denken Sie daran, sie regelmäßig umzurühren.

4. SCHRITT 4

   

   Während des Kochens werden die Knödel größer, weich und appetitlich.

5. SCHRITT 5

   

   Die Oberfläche der Knödel großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. Mit einem Deckel abdecken und noch ein paar Minuten brennen lassen. Während dieser Zeit schmilzt der Käse vollständig.

6. SCHRITT 6

   

   Fertig sind die gebratenen Knödel mit Käse! Mit frischen Kräutern bestreuen und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

19.08.2023

5

Es war der Geburtstag meines Sohnes und ich fragte ihn, was ich etwas Besonderes für ihn kochen sollte. Und was ist ein besonderes Gericht für einen Teenager? Natürlich Knödel))) Zusätzlich zu Hühnchen, Vorspeisen und Salaten musste ich Knödel zubereiten. Ich habe diese Option auf der Website gefunden und sie hat mir sofort gefallen. Das Ungewöhnliche ist, dass die Knödel nicht gekocht oder gebraten werden, sondern etwas dazwischen. Erst gebraten, dann gedünstet. Das Gericht ist übrigens schnell zubereitet, was praktisch ist. Und ich habe auch noch Käse darüber gestreut, einfach herrlich. Mit gehackter Petersilie bestreut und sofort dem Geburtstagskind serviert. Die Knödel sind so lecker geworden, viel schmackhafter als gekochte. Ich habe sie auch mit frisch gemahlenem Pfeffer gewürzt. Der Käse dehnt sich sehr appetitlich) Mein Sohn ist glücklich und ich auch. Nährend, lecker, würzig!