Tintenfischsalat mit frischer Gurke und Ei

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 25 min

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten abmessen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Eier kochen und in Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Die Gurken in Streifen schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Die Tintenfischkadaver säubern und 1 Minute in Salzwasser kochen. Aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen. Den Tintenfisch in Streifen schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Alle Zutaten vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Mit Mayonnaise würzen und vermischen.

Kommentare zum Rezept

Maria

30.07.2023

4.8

Schauen Sie sich diesen Salat mit Tintenfisch an, er ist auch nicht schlecht

Natalia M

30.07.2023

4.6

Der Tintenfischsalat mit frischer Gurke und Ei hat mir sehr gut gefallen. Es sind nur drei Zutaten, aber der Salat ist einfach köstlich geworden! Der Einfachheit und Harmonie halber schneide ich alles in Streifen. Den Tintenfisch genau eine Minute in kochendem Salzwasser kochen. Sie wurden nicht gereinigt, aber unter dem Einfluss hoher Temperaturen ließen sich alle Filme leicht entfernen. Den Salat mit Mayonnaise und Zitronensaft anrichten. Zusätzlich zum Salz habe ich eine Mischung aus frisch gemahlenen Paprikaschoten für den Geschmack und etwas Würze hinzugefügt. Der Salat ist sehr zart, lecker, saftig! Genau das Richtige für Tintenfischliebhaber.