Salade de calamars au concombre frais et œuf

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 25 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Mesurez les ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir les œufs et les couper en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez les concombres en lanières.

4. ÉTAPE 4

   

   Nettoyez les carcasses de calamars et faites-les bouillir dans de l'eau salée pendant 1 minute. Retirer de l'eau et laisser refroidir. Coupez les calamars en lanières.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélanger tous les ingrédients.

6. ÉTAPE 6

   

   Assaisonner de mayonnaise et mélanger.

Commentaires sur la recette

Marie

30.07.2023

4.8

Regarde cette salade aux calamars, c'est pas mal non plus

Natalia M.

30.07.2023

4.6

J'ai vraiment aimé la salade de calamars avec du concombre frais et des œufs. Il n'y a que trois ingrédients, mais la salade s'est avérée tout simplement délicieuse ! Pour plus de commodité et d'harmonie, j'ai tout coupé en lanières. Faites bouillir les calamars pendant exactement une minute dans de l'eau bouillante salée. Ils n'ont pas été nettoyés, mais sous l'influence de températures élevées, tous les films se sont facilement retirés. Garnir la salade de mayonnaise et de jus de citron. En plus du sel, j'ai ajouté un mélange de poivres fraîchement moulus pour plus de saveur et un peu de piquant. La salade est très tendre, savoureuse, juteuse ! Juste ce qu'il faut pour les amateurs de calamars).