Knödel - 73 Kochen Rezepte

Solange Knödel im Laden verkauft werden, werden Junggesellen nicht so schnell aufgeben. Es war ein Scherz. Knödel sind ein alltägliches Abendessen für Familien vielbeschäftigter Mütter – das entspricht eher der Wahrheit. Doch es kommt vor, dass die Familie kapriziös wird: „Schon wieder diese Knödel ...“.

Knödel

Wie können Sie Ihr Menü zu Hause abwechslungsreicher gestalten, ohne persönliche Zeit zu opfern? Es ist besser, sich am Wochenende mit einem Vorrat an nahrhaften und leckeren Lebensmitteln vorzubereiten, die die ganze Woche über im Kühlschrank aufbewahrt werden könnten. Das bedeutet, dass wir Knödelrezepte unter anderen Namen beherrschen. 1) Teigkreise mit größerem Durchmesser ausrollen, einen Löffel Brühe zur Fleischfüllung geben und einen Beutel mit Schwanz formen. Und hier auf dem Tisch liegen georgische Khinkali. 2) Nehmen Sie eine quadratische Form, eine kleinere Produktgröße, Käse- oder Pilzfüllung – und Sie erhalten das italienische Gericht Ravioli. 3) Der Tag des vegetarischen Essens ist, wenn man Spinat, Erbsen, Bohnen und Gemüse in den Teig gibt und eine neue Soße, zum Beispiel eine Tomate, kocht. All diese Pracht kann man Tortelloni nennen. 4) Übernehmen Sie die Geheimnisse chinesischer Köche – braten Sie die Knödel oder kochen Sie sie in Brühe und servieren Sie sie mit dieser Flüssigkeit, Sie erhalten Suppe. Insgesamt geht es vor allem darum, mit der Form und Füllung des Produkts zu experimentieren, nicht zu vergessen die Saucen. Schließlich ist jede nationale Küche eine Variation der kulinarischen Traditionen der Nachbarvölker. Warum nicht dieses Wissen nutzen?