Dumplings - 73 recettes de cuisine

Tant que les dumplings seront vendus dans les magasins, les célibataires n'abandonneront pas si facilement. C'était une blague. Les boulettes sont un dîner courant pour les familles de mères occupées - c'est plutôt la vérité. Mais il arrive que la famille soit capricieuse : « Encore ces boulettes… ».

Dumplings

Comment diversifier votre menu d'accueil sans sacrifier votre temps personnel ? Il est préférable de se préparer le week-end avec une réserve d'aliments nutritifs et savoureux qui pourront être conservés au réfrigérateur toute la semaine. Cela signifie que nous maîtrisons des recettes de boulettes sous d'autres noms. 1) Abaisser des cercles de pâte de plus grand diamètre, ajouter une cuillerée de bouillon à la garniture de viande et former un sac avec une queue. Et ici sur la table se trouvent du khinkali géorgien. 2) Prenez une forme carrée, une taille de produit plus petite, une garniture au fromage ou aux champignons - et vous obtenez le plat italien ravioli. 3) La journée de la nourriture végétarienne, c'est si vous mettez des épinards, des pois, des haricots et des légumes verts dans la pâte et faites cuire une nouvelle sauce, par exemple de la tomate. Toute cette splendeur peut être appelée tortelloni. 4) Adoptez les secrets des chefs chinois - faites frire les raviolis ou faites-les bouillir dans un bouillon et servez avec ce liquide, vous obtenez une soupe. Dans l'ensemble, l'essentiel est d'expérimenter la forme et le remplissage du produit, sans oublier les sauces. Après tout, toute cuisine nationale est une variation des traditions culinaires des peuples voisins. Pourquoi ne pas profiter de ces connaissances ?