Pierogi smażone z serem na patelni

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak smażyć kluski z serem na patelni? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Wyjmij najzwyklejsze pierogi z zamrażarki. Nie ma potrzeby ich wcześniejszego rozmrażania. Będziemy gotować natychmiast zamrożone. Weź dowolny ser, który lubisz, najważniejsze jest to, że łatwo go zetrzeć i szybko się topi.

2. KROK 2

   

   Na rozgrzaną patelnię wlać odrobinę oleju roślinnego i ułożyć zamrożone knedle. Smaż je przez 2-3 minuty, aż uzyskają złoty kolor.

3. KROK 3

   

   Następnie wlej gorącą wodę na patelnię. Dodaj trochę soli i przypraw. Przykryj patelnię pokrywką i smaż kluski przez 10 minut na małym ogniu, pamiętając o ich okresowym mieszaniu.

4. KROK 4

   

   W trakcie gotowania kluski zwiększą swoją wielkość, staną się miękkie i apetyczne.

5. KROK 5

   

   Powierzchnię klusek posypujemy obficie startym serem. Przykryj pokrywką i trzymaj na ogniu jeszcze przez kilka minut. W tym czasie ser całkowicie się rozpuści.

6. KROK 6

   

   Smażone pierogi z serem są gotowe! Posyp je świeżymi ziołami i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

19.08.2023

5

To były urodziny mojego syna i zapytałem go, co specjalnego dla niego ugotować. A jakie jest danie specjalne dla nastolatka? Oczywiście kluski))) Oprócz kurczaka, przystawek i sałatek musiałam przygotować kluski. Znalazłam taką opcję na stronie i od razu mi się spodobała. Niezwykłe jest to, że pierogi nie są gotowane ani smażone, ale coś pomiędzy. Najpierw smażone, potem duszone. Nawiasem mówiąc, danie przygotowuje się szybko, co jest wygodne. A na wierzch posypałam jeszcze serem, jest po prostu przepiękne. Posypane posiekaną natką pietruszki i od razu podawane solenizantowi. Knedle wyszły przepyszne, o wiele smaczniejsze od gotowanych. Doprawiłam je również świeżo mielonym pieprzem. Serek rozciąga się bardzo apetycznie) Synek zadowolony, ja też. Pożywny, smaczny, pikantny!