Piatti di formaggio con formaggio - 127 ricette di cucina

Il formaggio è uno dei prodotti più sorprendenti in termini di gusto e qualità nutrizionali. È un ospite frequente nei libri di cucina di quasi tutti i paesi del mondo, compreso il russo.

Piatti di formaggio con formaggio

Le sue varietà sono tanto varie quanto le ricette di piatti a base di formaggio. Viene utilizzato come ingrediente salato in un'ampia varietà di piatti: da zuppe, contorni, torte, crostate e altri prodotti da forno a insalate, snack, panini, pizza, patatine e persino sushi e panini d'oltremare. Puoi prepararlo in casa, ma oggi sugli scaffali dei negozi si trovano una grande varietà di tipi di formaggi: a pasta dura, molle, lavorati, affumicati, in salamoia o con muffe. Le prelibatezze di formaggio francesi e olandesi sono molto popolari.

Il prodotto è ottimo in abbinamento con carne di maiale, manzo e vitello e qualsiasi pollame. Crea un ottimo duetto con pesce, molti frutti di mare, frutta e verdura, frutti di bosco, pasta e spesso funge da componente principale di salse e condimenti. Il formaggio conferisce alla creazione culinaria dello chef un aroma unico e un gusto raffinato, e i piatti caldi al forno con una deliziosa crosta di formaggio in cima sono una delizia per gli occhi e lo stomaco di ogni amante del formaggio!