Салат з курячою грудкою і чорносливом

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з курячою грудкою, чорносливом, сиром і огірком? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Щоб приготування займало менше часу, відваріть заздалегідь курку, картоплю в мундирі і яйця. Печериці нарізати дрібними кубиками і обсмажити на рослинній олії. Також можна використовувати консервовані шампіньйони. Ви можете приготувати майонез самостійно. Після останнього кроку ви знайдете рецепти домашнього майонезу.

2. КРОК 2

   

   Яйця, попередньо відварені і охолоджені, очистити і нарізати. Про те, як правильно варити яйця круто, читайте в окремій статті за посиланням в кінці рецепта.

3. КРОК 3

   

   Охолоджене філе курячої грудки наріжте невеликими шматочками.

4. КРОК 4

   

   Натерти сир.

5. КРОК 5

   

   Відварену в мундирі картоплю очистіть і наріжте середніми кубиками.

6. КРОК 6

   

   Чорнослив залити окропом і залишити на 5-7 хвилин. Потім злийте воду і подрібніть чорнослив.

7. КРОК 7

   

   Салати, укладені шарами, виглядають більш ефектно, якщо подавати їх порційно. Тому на тарілку, в якій буде подаватися салат, покладіть сервірувальне кільце. Першим шаром викласти чорнослив.

8. КРОК 8

   

   Промазати шар чорносливу майонезом. Зверху викласти курячу грудку.

9. КРОК 9

   

   Знову трохи змастити майонезом і додати нарізану картоплю.

10. КРОК 10

    

    Змастіть шар картоплі майонезом, а зверху викладіть обсмажені шампіньйони.

11. КРОК 11

    

    Знову змастіть майонезом і викладіть шар варених яєць.

12. КРОК 12

    

    За бажанням змастіть шар яєць майонезом. Зверху салат посипаємо тертим сиром.

13. КРОК 13

    

    При подачі на салат зверху викласти натертий свіжий огірок. За бажанням прикрасьте салат свіжою зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Аселек

02.08.2023

4.6

Смачний салат, дякую. На сайті побачила інший варіант салату з куркою і чорносливом. Думаю теж буде смачно.

Лондон

02.08.2023

4.5

Чудовий салат! Поєднання курячого філе і чорносливу просто незрівнянне! Смак і презентація. Ніжний, легкий і приємний салат з курячою грудкою і чорносливом і навіть грибами, смачно! Дякую за рецепт!