Insalata con petto di pollo e prugne secche

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con petto di pollo, prugne, formaggio e cetriolo? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Per far sì che la cottura richieda meno tempo, fate bollire in anticipo il pollo, le patate con la buccia e le uova. Tagliare i funghi prataioli a cubetti e friggerli in olio vegetale. Puoi anche usare funghi prataioli in scatola. Puoi preparare la tua maionese. Troverai le ricette per la maionese fatta in casa dopo l'ultimo passaggio.

2. PASSO 2

   

   Le uova, precedentemente bollite e raffreddate, sbucciate e tagliate. Leggi come far bollire correttamente le uova sode in un articolo separato al link alla fine della ricetta.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il filetto di petto di pollo freddo a pezzetti.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare il formaggio.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare le patate bollite con la buccia e tagliarle a cubetti medi.

6. PASSO 6

   

   Versare acqua bollente sulle prugne e lasciare agire per 5-7 minuti. Quindi scolare l'acqua e tritare le prugne.

7. PASSO 7

   

   Le insalate a strati sembrano più impressionanti se servite in porzioni. Posizionate quindi un anello da portata sul piatto in cui verrà servita l'insalata. Metti le prugne nel primo strato.

8. PASSO 8

   

   Ricoprire lo strato di prugne con maionese. Metti sopra il petto di pollo.

9. PASSO 9

   

   Distribuire ancora un po 'di maionese e aggiungere le patate tritate.

10. PASSO 10

    

    Distribuire uno strato di patate con maionese e adagiarvi sopra i funghi prataioli fritti.

11. PASSO 11

    

    Ricoprire nuovamente con la maionese e adagiare uno strato di uova sode tritate.

12. PASSO 12

    

    Se lo si desidera, ricoprire uno strato di uova con la maionese. Cospargere il formaggio grattugiato sopra l'insalata.

13. PASSO 13

    

    Quando servi l'insalata, metti sopra il cetriolo fresco grattugiato. Se lo si desidera, guarnire l'insalata con erbe fresche. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Aselek

02.08.2023

4.6

Insalata deliziosa, grazie. Sul sito ho visto un'altra versione di insalata con pollo e prugne. Penso che sarà anche delizioso.

Londra

02.08.2023

4.5

Insalata meravigliosa! La combinazione di filetto di pollo e prugne secche è semplicemente incomparabile! Gusto e presentazione. Insalata delicata, leggera e gradevole con petto di pollo e prugne secche e persino funghi, deliziosa! Grazie per la ricetta!