Sałatka z piersią kurczaka i suszonymi śliwkami

Name: Sałatka z piersią kurczaka i suszonymi śliwkami
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 гр Filet z kurczaka; 3 Ziemniak; 2 Jajka; 100 гр Dowolny ser; 5 Pieczarka; 10 Śliwki; 1 Ogórki; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Pieprz; 6 łyżka Majonez

Będzie prawdziwą ozdobą świątecznego stołu! Sałatka z kurczakiem, grzybami i suszonymi śliwkami okazuje się bardzo smaczna i satysfakcjonująca. Jeśli wszystkie produkty zostaną przygotowane wcześniej, możesz przygotować taką sałatkę w ciągu kilku minut. Wszystkie składniki doskonale ze sobą współgrają i nie wymagają dużych inwestycji.

84

21966

Zofia Martinez

Autor przepisu

Sałatka z piersią kurczaka i suszonymi śliwkami

Kalorie

483Kcal

Białko

21gram

Tłuszcz

30gram

Węglowodany

33gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

200гр

3

2

100гр

5

10

1

według Twojego gustu

według Twojego gustu

6łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

KROK 1
Jak zrobić sałatkę z piersią kurczaka, suszonymi śliwkami, serem i ogórkiem? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Aby gotowanie trwało krócej, wcześniej ugotuj kurczaka, ziemniaki w mundurkach i jajka. Pieczarki pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym. Można też użyć pieczarek z puszki. Możesz zrobić własny majonez. Przepisy na domowy majonez znajdziesz po ostatnim kroku.
KROK 2
Jajka, wcześniej ugotowane i ostudzone, obrać i pokroić. O tym, jak prawidłowo ugotować jajka na twardo, przeczytasz w osobnym artykule pod linkiem na końcu przepisu.
KROK 3
Schłodzony filet z piersi kurczaka pokroić na małe kawałki.
KROK 4
Zetrzyj ser.
KROK 5
Ugotowane ziemniaki w mundurkach obieramy i kroimy w średnią kostkę.
KROK 6
Śliwki zalać wrzącą wodą i pozostawić na 5-7 minut. Następnie odlej wodę i posiekaj śliwki.
KROK 7
Sałatki układane warstwowo wyglądają bardziej efektownie, gdy podawane są w porcjach. Dlatego na talerzu, na którym będzie podawana sałatka, umieść pierścień do serwowania. W pierwszej warstwie ułóż śliwki.
KROK 8
Warstwę śliwek posmaruj majonezem. Na wierzchu ułóż pierś z kurczaka.
KROK 9
Ponownie posmaruj odrobiną majonezu i dodaj pokrojone ziemniaki.
KROK 10
Posmaruj warstwę ziemniaków majonezem i połóż na nich podsmażone pieczarki.
KROK 11
Ponownie posmaruj majonezem i połóż warstwę posiekanych jajek na twardo.
KROK 12
W razie potrzeby posmaruj warstwę jajek majonezem. Posyp sałatkę tartym serem.
KROK 13
Podając sałatkę, połóż na niej starty świeży ogórek. W razie potrzeby udekoruj sałatkę świeżymi ziołami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Aselek

02.08.2023

4.6

Pyszna sałatka, dziękuję. Na stronie widziałam kolejną wersję sałatki z kurczakiem i suszonymi śliwkami. Myślę, że też będzie pyszne.

Londyn

02.08.2023

4.5

Wspaniała sałatka! Połączenie filetu z kurczaka i suszonych śliwek jest po prostu nieporównywalne! Smak i prezentacja. Delikatna, lekka i przyjemna sałatka z piersią kurczaka i suszonymi śliwkami, a nawet grzybami, pyszna! Dziękuję za przepis!