Тосканський пиріг Панфорте

Name: Тосканський пиріг Панфорте
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 стакан Мед; 200 g Цукор; 0.75 стакан Мигдаль; 0.75 стакан Волоські горіхи; 100 g Рис; 0.5 стакан Курага; 0.3 стакан Чорнослив; 0.5 стакан Дати; 1 стол.л. Какао; 0.5 стакан Родзинки; 1 чайн.л. Кориця; 150 g Пшеничне борошно; 0.5 чайн.л. Порошок для випічки; 0.5 чайн.л. Мускатний горіх; 1 чайн.л. Імбир

Незвичайно здобний, ситний і смачний пиріг, ідеальний для Великого посту! У перекладі з італійської panforte означає «твердий хліб». І, звичайно, в Тоскані кожен робить це по-своєму. Цей тосканський пиріг зазвичай дарують на Різдво. Ще одна перевага цього пирога в тому, що його можна готувати під час Великого посту.

163

4009

Сара Томас

Автор рецепта

Калорії

522ККал

Білок

7грам

Жир

11грам

Вуглеводи

89грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

1стакан

200g

0.75стакан

0.75стакан

100g

0.5стакан

0.3стакан

0.5стакан

1стол.л.

0.5стакан

1чайн.л.

150g

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 15 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9

Коментарі до рецепту

Марішка

10.12.2023

4.7

Пиріг з такою кількістю смаколиків не може бути несмачним. Переклад з італійської мови ponforte бентежить, що це за структура виходить? Дивлячись на покрокові фотографії, здається, що воно повинно вийти розсипчастим, а не жорстким.

Елліса

10.12.2023

4.6

Марішко, виходить не розсипчастий, а твердий, смачний і ароматний!

Іволга

10.12.2023

5

Ой, такий склад!!! Так, це просто божественний пиріг!!!

Марго

10.12.2023

4.9

Клас