Panforte toscano

Name: Panforte toscano
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 tazza Miele; 200 g Zucchero; 0.75 tazza Mandorla; 0.75 tazza Noci; 100 g Figg; 0.5 tazza Albicocche secche; 0.3 tazza Prugne; 0.5 tazza Date; 1 cucchiaio Cacao; 0.5 tazza Uvetta; 1 cucchiaino Cannella; 150 g Farina di frumento; 0.5 cucchiaino Lievito in polvere; 0.5 cucchiaino Noce moscata; 1 cucchiaino Zenzero

Una torta insolitamente ricca, soddisfacente e gustosa, perfetta per la Quaresima! Tradotto dall'italiano, panforte significa "pane duro". E, ovviamente, in Toscana ognuno lo fa a modo suo. Questa torta toscana viene solitamente regalata a Natale. Un altro pregio di questa torta è che può essere preparata durante la Quaresima.

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4009

Sara Tommaso

Autore della ricetta

Calorie

522Kcal

Proteina

7gram

Grassa

11gram

Carboidrati

89gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

1tazza

200g

0.75tazza

0.75tazza

100g

0.5tazza

0.3tazza

0.5tazza

1cucchiaio

0.5tazza

1cucchiaino

150g

0.5cucchiaino

0.5cucchiaino

1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 15 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9

Commenti sulla ricetta

Marischka

10.12.2023

4.7

Una torta con così tanta golosità non può essere insipida. La traduzione dall'italiano, la parola ponforte, è confusa, che struttura ne viene fuori? Guardando le fotografie passo passo, sembra che dovrebbe risultare friabile, non duro.

Elisa

10.12.2023

4.6

Marischka, risulta non friabile, ma soda, gustosa e aromatica!

Oriole

10.12.2023

5

Oh, che formazione!!! Sì, questa è proprio una torta divina!!!

Margot

10.12.2023

4.9

Classe