Ivy Russell

Ricordando la mia infanzia, mi rivedo in cucina con mia nonna, dove il profumo del pane appena sfornato si mescolava ai suoi racconti. Le serate in famiglia con lunghe cene e risate attorno alla tavola mi hanno insegnato l'importanza della condivisione del cibo e dell'amore. Viaggiando attraverso i paesi, ascolto i gusti delicati di diverse cucine, dalla pasta italiana alle spezie orientali. Il mio obiettivo è dimostrare che tutti possono cucinare, perché il cibo non è solo un'arte, ma anche una gioia accessibile a tutti. Creiamo insieme momenti che saranno ricordati a lungo!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Les Roches Global Hospitality Education.