Страви з медом - 806 покрокових рецептів приготування
Рецепти з медом багаті багатьма вітамінами, серед яких: С, Е, К, В1, В2, В6. Мед містить фруктозу, глюкозу, сахарозу, майже 80 відсотків його об’єму становлять вуглеводи. Детальніше про користь і шкоду меду читайте в статті «МЕД КОРИСНИЙ ЧИ ШКІДЛИВИЙ?» Бджолиний мед - абсолютно унікальний продукт, який виробляють бджоли. По суті, мед - це квітковий нектар, частково перетравлений бджолою. За походженням натуральний бджолиний мед може бути як квітковим, так і медяним.
- Медовик на сковородіНезвичайно, смачно, просто і ідеально до чаю!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 510 ККал
- 422
- Домашні м'які пряники на кефірі з глазур'юКрасиві, пухнасті, зі звичайних продуктів, тануть у роті!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 20 Порції
- 249 ККал
- 408
- Лінивий медовик без розкочування коржівДуже смачно, просто тане в роті! Для буднів і свят
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 507 ККал
- 338
- Новорічна качка цілком в рукаві, запечена в духовціОригінально, до святкового столу, незрівнянно смачно!
- 14 годеньини
- 10 Порції
- 827 ККал
- 134
- Свинячі ребра в духовці у фользіДуже смачно, дуже соковито, дуже ароматно, на другу страву!
- 9 годеньини
- 2 Порції
- 802 ККал
- 149
- Чорна редька з медом від застудиПеревірено ефективний засіб від кашлю!!!
- 8 годеньини 10 хвилин
- 4 Порції
- 67 ККал
- 66
- Соковита форель в духовці, стейки у фользіНеймовірно смачна вечеря з мінімумом інгредієнтів.
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 608 ККал
- 67
- Свинячі ребра в маринаді в духовціПряний, ароматний, для справжніх гурманів!
- 3 годеньини
- 4 Порції
- 983 ККал
- 126
- Свинячі ребра в соєвому соусі з медом в духовціДуже смачно, дуже соковито - свято кожен день!
- 3 годеньини
- 3 Порції
- 1305 ККал
- 142
- Курка в соєвому соусі з медомЗ яскравою скоринкою, неймовірно смачно і дуже апетитно!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 978 ККал
- 413
- Простий швидкий медовик без розкочування коржівСолодка крихта і ніжна вершкова сметана!
- 5 годеньини
- 6 Порції
- 629 ККал
- 219
- Макова начинка для рулетуСоковиті, ароматні, для смачної випічки!
- 40 хвилин
- 8 Порції
- 182 ККал
- 158
- тайська куркаОригінально, пікантно, в азіатському стилі!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 458 ККал
- 295
- Домашні булочки для гамбургерів, як у МакдональдсіПишний, м'який, повітряний, з хрустким кунжутом!
- 4 годеньини
- 12 Порції
- 306 ККал
- 193
- Крильця в медово-гірчичному соусі в духовціФантастично смачно, ніжно, пікантно - ідеально!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 543 ККал
- 104
- Домашні вівсяні батончикиСмачно, солодко, поживно - легко і просто!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 356 ККал
- 216
- Медальйони з індичкиШвидко, апетитно, смачно, відмінно підходить для вечері!
- 3 годеньини
- 4 Порції
- 335 ККал
- 85
- Свинячі ребра в духовці з гірчицею, медом і соєвим соусомСитний, соковитий, з хрусткою скоринкою для шикарної вечері для всієї родини!
- 5 годеньини
- 5 Порції
- 684 ККал
- 188
- Курячі ніжки в соєвому соусі з часником, медом і гірчицеюЗ простих продуктів, легко, просто, на вечерю для сім'ї!
- 2 годеньини
- 2 Порції
- 830 ККал
- 345
- Яблука з медом, запечені в мікрохвильовці, цілі в шкірціСаме те, що потрібно, коли хочеться чогось солоденького прямо зараз!
- 5 хвилин
- 4 Порції
- 107 ККал
- 200
- Печиво без яєць і маслаЗі звичайних продуктів, недорого, тане в роті!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 355 ККал
- 87
- Медове печивоНіжна, ароматна, красива! З'їдена до останньої крихти.
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 294 ККал
- 393
- Шматочки гарбуза з яблуками і медом в духовціДуже смачні, ароматні та корисні частування для дорослих та дітей!
- 40 хвилин
- 4 Порції
- 95 ККал
- 158
- Курячі крильця барбекю на гриліДуже смачні, м'які, ніжні. Просто пальчики оближеш!
- 3 годеньини
- 5 Порції
- 542 ККал
- 49
Страви з медом
Квітковий мед отримують, коли бджоли збирають солодкий нектар з квітів і потім його переробляють. Опеньковий мед отримують, коли бджоли збирають солодкі виділення попелиці, а також медвяну росу з листя. Квітковий мед, у свою чергу, поділяється на багато категорій. Мед, зібраний з квітів певної рослини, носить назву цієї рослини. Наприклад: каштановий мед, липовий мед, горобиновий мед. Скільки в світі медоносних рослин, стільки й сортів натурального меду. Мед може відрізнятися за кольором, смаком і запахом. Липовий мед майже безбарвний, блідо-жовтого кольору. Квітковий мед трохи жовтіє, а каштановий – зовсім темно-золотистий. Колір меду може варіюватися від безбарвного до темно-коричневого. Рецепти з медом в сучасній кулінарії досить поширені. Мед входить до складу не тільки всіляких десертних страв (торти, тістечка, кекси, пироги, креми, пудинги), але і м'ясних страв. Наприклад, мед можна додати в смажене м'ясо, медом можна обмазати запечену тушку качки, курки, гусака або кролика.