Тосканский пирог "Панфорте"

Name: Тосканский пирог "Панфорте"
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 стак. Мёд; 200 гр Сахар; 0.75 стак. Миндаль; 0.75 стак. Грецкие орехи; 100 гр Инжир; 0.5 стак. Курага; 0.3 стак. Чернослив; 0.5 стак. Финики; 1 стол.л. Какао; 0.5 стак. Изюм; 1 чайн.л. Корица; 150 гр Пшеничная мука; 0.5 чайн.л. Разрыхлитель; 0.5 чайн.л. Мускатный орех; 1 чайн.л. Имбирь

Необыкновенно насыщенный, сытный и вкусный пирог подойдет для поста! В переводе с итальянского панфорте означает "твердый хлеб". И, конечно, в Тоскане все делают его по-своему. Такой тосканский пирог принято дарить в Рождество. Данный пирог еще хорош тем, что его можно готовить в пост.

163

4009

Сара Томас

Автор рецепта

Калории

522Ккал

Белки

7грамм

Жиры

11грамм

Углеводы

89грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 10

1стак.

200гр

0.75стак.

0.75стак.

100гр

0.5стак.

0.3стак.

0.5стак.

1стол.л.

0.5стак.

1чайн.л.

150гр

0.5чайн.л.

0.5чайн.л.

1чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 15 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9

Комментарии к рецепту

Марищка

10.12.2023

4.7

Пирог с таким обилием вкусностей не может быть невкусным. Смущает перевод с итальянского, слова понфорте, какой структуры он получается? Глядя на пошаговые фотографии, создаётся впечатление, что он должен получиться рассыпчатым, а не твердым.

Ellisa

10.12.2023

4.6

Марищка, получается он не рассыпчатым, а твердым, вкусным и ароматным!

Иволга

10.12.2023

5

О, такой состав!!! Да это просто божественный пирог!!!

Марго

10.12.2023

4.9

класс