Пиріг з пекан - 123 покрокових рецептів приготування

Ой, які чудові рецепти пирога з горіхами пекан ви можете знайти на bestrecipes24.com! Більше 100 варіацій з усіма видами продуктів і способами приготування. Існують пироги з будь-якого тіста. З начинками з кураги, яблук, груш, брусниці, фініків, інжиру, чорносливу. З додаванням сиру та шоколаду, сухофруктів та маку. Рецепти для духовок і мультиварок.

Горіхи - найкорисніший продукт, що містить найцінніший мінерально-вітамінний комплекс і поліненасичені жирні кислоти. Їх часто призначають кардіологи своїм пацієнтам для підтримки серцевого м’яза в тонусі. А дієтологи рекомендують їх для зниження апетиту. Вони довго зберігають свої корисні властивості. Можна використовувати в десертах, других стравах і закусках.

Цікавий рецепт: 1. Спочатку потрібно приготувати пісочне тісто, ретельно перемішавши сіль, масло, борошно, цукор і трохи молока.2. Отриману масу помістити в холодильник на третину години.3. Волоські горіхи і фініки подрібніть за допомогою м'ясорубки або блендера до однорідності.4. Окремо змішати вершкове масло, геркулес, борошно, солодку пудру.5. Помістіть тісто у форму для випічки.6. Випікати з вантажем чверть години, а потім стільки ж без нього.7. Додайте фініково-горіхову суміш.8. Зверху посипте геркулесовою сумішшю.9. випікати.

Корисні поради:• Пересушені та старі горіхи для пирога не годяться. Після запікання вони стануть ще жорсткішими і можуть виділяти гіркоту.• Замість фініків можна використовувати інші сухофрукти (наприклад, мандарини, курагу, інжир, чорнослив, сушені ягоди), а також свіжі фрукти (груші, сливи). • Це може бути чудовою начинкою таке ж густе повидло.• Вершки, збиті з цукром, стануть чудовим доповненням до страви, коли воно охолоне.• Для запікання в духовці рекомендується використовувати пергамент або фольгу.