Веганський пиріг

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати веганський пиріг, розімніть виделкою у великій мисці пару перестиглих солодких очищених бананів.

2. КРОК 2

   

   Потім отримане бананове пюре трохи посолити і влити рослинне масло.

3. КРОК 3

   

   Тепер потрібно додати цукор. Змішати.

4. КРОК 4

   

   Далі додаємо манку. За смаком можна додати спеції (наприклад, ваніль, корицю, мускатний горіх, мелений імбир,...).

5. КРОК 5

   

   Додайте просіяне борошно.

6. КРОК 6

   

   Перемішати і влити вказану кількість компоту (я використовувала домашній компот зі слив) або будь-якого солодкого соку.

7. КРОК 7

   

   Ще раз все ретельно перемішуємо. Залиште тісто на 1 годину, щоб манка розійшлася.

8. КРОК 8

   

   Додайте злегка підсмажені подрібнені волоські горіхи та розпушувач. Перемішайте.

9. КРОК 9

   

   Перекладіть тісто у форму для випічки, застелену пергаментним папером. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку.

10. КРОК 10

    

    Випікати приблизно 40-45 хвилин. Готовий пиріг необхідно вийняти з духовки і з форми і остудити.

Коментарі до рецепту

Марина

20.10.2023

4.8

Ось ще один веганський пиріг з листкового тіста з вишнею.