Tarte Végétalienne

Le gâteau n'est pas sec, mais pas mouillé non plus. La tarte végétalienne à la semoule, aux bananes et à la compote est moyennement élastique. Les bananes qui risquent d’être jetées peuvent facilement être utilisées pour réaliser ce gâteau. Au lieu ou avec des noix, vous pouvez utiliser des raisins secs, des baies fraîches ou surgelées.
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Ava WilliamsAva Williams
Auteur de la recette
Tarte Végétalienne
Calories
319Kcal
Protéine
5gram
Graisse
9gram
Crabes
55gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 2 heures 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Pour préparer la tarte végétalienne, écrasez quelques bananes pelées et sucrées trop mûres avec une fourchette dans un grand bol.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ajoutez ensuite un peu de sel à la purée de banane obtenue et versez l'huile végétale.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Maintenant, vous devez ajouter du sucre. Mélanger.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutez ensuite la semoule. Vous pouvez ajouter des épices selon votre goût (par exemple vanille, cannelle, muscade, gingembre moulu,...).

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Ajouter la farine tamisée.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Remuer et verser la quantité indiquée de compote (j'ai utilisé de la compote de prunes maison) ou n'importe quel jus sucré.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Mélangez à nouveau soigneusement le tout. Laisser reposer la pâte 1 heure pour que la semoule se disperse.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Ajouter les noix hachées légèrement grillées et la levure chimique. Remuer.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Transférer la pâte dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Cuire au four environ 40 à 45 minutes. La tarte finie doit être sortie du four et du moule et refroidie.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Marina
20.10.2023
4.8
Voici une autre tarte feuilletée végétalienne aux cerises.