Tarte Végétalienne
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Pour préparer la tarte végétalienne, écrasez quelques bananes pelées et sucrées trop mûres avec une fourchette dans un grand bol.
ÉTAPE 2
Ajoutez ensuite un peu de sel à la purée de banane obtenue et versez l'huile végétale.
ÉTAPE 3
Maintenant, vous devez ajouter du sucre. Mélanger.
ÉTAPE 4
Ajoutez ensuite la semoule. Vous pouvez ajouter des épices selon votre goût (par exemple vanille, cannelle, muscade, gingembre moulu,...).
ÉTAPE 5
Ajouter la farine tamisée.
ÉTAPE 6
Remuer et verser la quantité indiquée de compote (j'ai utilisé de la compote de prunes maison) ou n'importe quel jus sucré.
ÉTAPE 7
Mélangez à nouveau soigneusement le tout. Laisser reposer la pâte 1 heure pour que la semoule se disperse.
ÉTAPE 8
Ajouter les noix hachées légèrement grillées et la levure chimique. Remuer.
ÉTAPE 9
Transférer la pâte dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés.
ÉTAPE 10
Cuire au four environ 40 à 45 minutes. La tarte finie doit être sortie du four et du moule et refroidie.
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