Wegańskie ciasto

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Aby przygotować wegańskie ciasto, rozgnieć widelcem kilka przejrzałych, słodkich, obranych bananów w dużej misce.

2. KROK 2

   

   Następnie dodaj trochę soli do powstałego puree bananowego i wlej olej roślinny.

3. KROK 3

   

   Teraz musisz dodać cukier. Mieszać.

4. KROK 4

   

   Następnie dodaj semolinę. Można dodać przyprawy do smaku (np. wanilia, cynamon, gałka muszkatołowa, mielony imbir,...).

5. KROK 5

   

   Dodać przesianą mąkę.

6. KROK 6

   

   Wymieszaj i wlej wskazaną ilość kompotu (ja użyłam domowego kompotu śliwkowego) lub dowolnego słodkiego soku.

7. KROK 7

   

   Wszystko ponownie dokładnie wymieszaj. Pozostaw ciasto na 1 godzinę, aby kasza manna się rozpuściła.

8. KROK 8

   

   Dodać lekko prażone, posiekane orzechy włoskie i proszek do pieczenia. Zamieszać.

9. KROK 9

   

   Ciasto przełożyć do formy do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.

10. KROK 10

    

    Piec około 40-45 minut. Gotowe ciasto należy wyjąć z piekarnika i formy i ostudzić.

Komentarze do przepisu

przystań

20.10.2023

4.8

Oto kolejny wegański placek z ciasta francuskiego z wiśniami.