Вівсяний пиріг без борошна з бананами

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Підготовка інгредієнтів. За бажанням можна додати імбир, подрібнені волоські горіхи і ванілін, вони додадуть пирогу приємний смак і аромат, але не обов'язково їх додавати, тоді пиріг матиме виключно банановий смак, що оцінять любителі бананів. *-

2. КРОК 2

   

   Очистіть банани і розімніть виделкою в пюре. Додайте цукор в миску з бананами і добре перемішайте, поки цукор не розчиниться.

3. КРОК 3

   

   Розбийте яйця в миску, збийте їх виделкою і змішайте з банановою сумішшю.

4. КРОК 4

   

   Додайте в миску з сумішшю соду і подрібнені волоські горіхи. Горіхи можна дрібно подрібнити в кавомолці, смак і аромат волоського горіха збережеться, але твердих шматочків горіха в пиріжку не буде. Якщо хтось любить, щоб горішки хрумтіли в випічці, можна просто порубати їх ножем. Перемішати суміш для тіста.

5. КРОК 5

   

   Висипаємо вівсяні пластівці в миску. Вид екстра краще брати з коробки, таку вівсянку не потрібно промивати, крупа не містить пилу і різного роду домішок. Звичайний плющений овес краще промити і висушити.

6. КРОК 6

   

   Залити суміш молоком кімнатної температури. Ми використовуємо більш жирне молоко

7. КРОК 7

   

   Перемішайте тісто і дайте йому трохи постояти, поки ми розігріємо духовку. За цей час вівсянка трохи розбухне. Розігрійте духовку до 180 градусів. Форму змастити маслом і посипати манною крупою. Помістіть столову ложку тіста в форму

8. КРОК 8

   

   Воно повинно добре підрум'янитися і придбати шоколадний відтінок. Остудіть пиріг і подавайте з чаєм, какао, кавою або молоком. Приємного чаю!